Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - エクストラヴァージンオリーブオイル - 9 - 750ml Bottle

Ouro D’Elvas Premium Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
9 Bottles
Alentejo Region

DESCRIPTION
私たちはあなたを1226年へ旅に誘います。エルヴァス地方は平原とオリーブの木々の land の間にある真の楽園でした。アルコバサ修道士たちは、豊かな土壌知識を持つ賢い農夫で、ここに定住しオリーブオイルの生産を始めました。
地中海性気候の影響を受け、オリーブオイル生産に理想的なこの地域で、Ortigão Costa 家は清浄で健全な完熟時期のオリーブを用い、香りと風味をすべて保つように努めて Ouro d’Elvas のオリーブオイルを生産しています。
この地で、世代を超える豊かなノウハウが、この貴重な nectar を良質なオリーブオイル愛好家のテーブルへ届けるボトルへと受け継がれ、真のアルentejo の風味への賛辞として存在します。

AWARDS/RECOMMENDATIONS
Best in Test, DECO Proteste

OLIVE VARIETIES: Picual, Blanqueta, Cobrançosa, among others.

EXTRACTION PROCESS
アルentejo平原の Alcobaça のHerdadeで創造・完成された Ouro d’Elvas のオリーブオイルは、最良のオリーブを厳選して得られます。清浄で健全、適切な時期に収穫された完熟度の高いオリーブだけを選びます。
私たちは機会を逃しません。すべてのオリーブの木には専心をもって対応し、収穫直後にオイル圧搾所へ運ばれます。そこでは、最高の抽出技術を用いて圧搾され、オリーブオイルの純度・香り・本来の風味を維持します。この過程に要する短い時間が、優れた品質の nectar を得る鍵となります。

TASTING NOTES
香り高いオリーブオイルで、金色の色調、フレッシュでフルーティー。最高峰のオリーブを思わせる香りがあり、特徴的で長期保存が保証されています。

SERVING
サラダに最適。）