Yamazaki 18 years old - Suntory - 700ml

山崎18年

ここに、山崎の日本初の蒸留所として最も長く存在する、サントリーの多くの賞を受賞した日本産モルトをお届けします。シングルモルトは1992年に発売され、液体の約80%がシェリーバットで熟成され、残りのモルトはアメリカンオークとミズナラオークの樽で長い年月を過ごしました。果実感、オーク、スモーキーさが絶妙に融合した驚くべきハーモニーで、多くの賞を受賞してきたのも納得です！

マスター・オブ・モルトのThe Chapsによるテイスティングノート
香り
トリュフ、濃厚な苦味のあるマーマレード、樹脂。ポプリと強いオロロソ・シェリー。

味わい
ヘザーの根、葉巻の葉、蜂蜜、キャラメルリンゴ、プラム酒、黒胡椒が織りなす濃密で苦味のある口当たり。わずかなランチョ、あるいは…という感じかもしれません…

余韻
長く、果実感のある、マーマレードを主役にしたフィニッシュ。

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