キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 本職用伝統的和包丁3本セット 堺貞宗

ヴィンテージ本職用 和包丁3本セット・木製鞘付き ― 貞宗 / 堺貞宗別打 ― 銘入り和包丁
ここに、木製の鞘をそれぞれ付けた、3本揃いのヴィンテージ日本製プロフェッショナル用和包丁（和包丁）を慎重に組み立てたセットを出品します。銘入りの刃には、それぞれ職人の刻印が蘇ります。実用性と視覚的な美しさを兼ね備えた伝統的な日本刀具のグループで、キッチンでの使用はもちろん、ヴィンテージ日本刃物のコレクターや堺式刃物の愛好家にも適しています。

セット構成
左刃: 銘「貞宗（Sadamune）」
取っ手には「切味保証サクラ印」ラベルが残っています。
中央刃: 銘「堺貞宗別打（Sakai Sadamune Betsuuchi）」
取っ手にも「切味保証サクラ印」ラベルが残っています。
右刃: 銘「堺貞宗別打（Sakai Sadamune Betsuuchi）」
取っ手には同じく「切味保証サクラ印」ラベルが付いています。
この3本は、それぞれ異なる刃の特徴を持つ伝統的な本職用日本料理用セットを形成しており、手仕上げの外観・銘入りの刃・オリジナルの木製鞘が、統一感と正統性を与えています。

概寸
1) 貞宗（左）
全長：約31 cm
刃長：約17 cm
木製鞘長さ：約19.5 cm
2) 堺貞宗別打（中央）
全長：約31 cm
刃長：約16.5 cm
木製鞘長さ：約18.5 cm
3) 堺貞宗別打（右）
全長：約35 cm
刃長：約21 cm
木製鞘長さ：約23 cm

なお、すべての寸法はおおよその値で、写真から測定したものです。

特徴と魅力
このセットにはいくつかのポイントがあります:
- 三本とも銘が入っており、信頼性とコレクター価値を高めています。
- 匹配の伝統的な木製鞘が付属しており、保管・展示・輸送時に有用です。
- 二本は「堺貞宗別打」と銘があり、日本の重要な古刃物産地のひとつである堺の長い伝統に結びついています。
- 銘のついた取っ手に「切味保証サクラ印」ラベルがあることで、時代性と商業的・歴史的関心が増します。
- 実用性とコレクタビリティのバランスが良く、日本の刃物に親しんだ方の実作セットとしても、統一された出自と雰囲気を持つヴィンテージ群としても魅力的です。

これは単なるランダムな組み合わせではなく、伝統的な和包丁を、正直な作業履歴と強い日本の本職キッチン美学とともに整えた、よく調和の取れたヴィンテージセットです。

状態
これらはヴィンテージの使用品であり、長期保管および/または本職キッチンの使用に伴う経年・使用感を示します。
古い日本製包丁の状態を十分に理解・承諾したうえでご入札ください。

目視で確認できる状態の問題点には以下が含まれます:
- 汚れや経年による着色
-さびと酸化染み
-使用による傷・擦り傷
-刃の摩耗
-鐡（フェルール）周辺の欠損/摩耗
-取っ手の末端に書き込みの旧所有者の名前がペンである
-木製鞘の汚れ・傷・摩耗

包丁は現状渡しです。
美観を目的とした cosmetic な“新品同様”には復元されていませんし、経年や使用の痕跡を隠す試みも行われていません。多くのコレクターにとって、こうした未加工の状態が魅力の一部です。

この包丁は以下の方に特にお勧めします:
- ヴィンテージ日本刃物のコレクター
- 伝統的な日本の包丁に精通した料理人や愛好家
- 自身で清掃、錆取り、研ぎ、メンテナンスが可能な方

すべての写真を注意深くご確認ください。写真は説明の重要な一部であり、セット全体の状態・形状・雰囲気を示しています。
銘入りの和包丁と木製鞘を組み合わせた、堅牢で個性的なヴィンテージセットは、コレクター・実用・伝統的 Sakai 風のキッチン刃物の愛好家にとって魅力的な一品です。
■ 入札前の重要なお知らせ
● デンマークへの発送不可

● 入札・支払い
購入を完了し支払いを行うつもりがない場合、入札はお控えください。入札をすることにより、落札後の支払いを完了する意志があることを確認したものとみなします。支払いをしない入札者は大きな遅延の原因となります。カタウィキの催促後も支払いが完了しない場合、カタウィキのポリシーに従い注文がキャンセルされることがあります。

● 商品の状態
すべての商品は特に断りがない限り、ヴィンテージ・アンティーク・中古品です。経年・使用痕・傷・汚れ・錆・酸化・パティーナ・修理・研磨痕・その他の欠陥があることが想定されます。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な部分です。
また、一部の欠陥は写真上では確認できない場合があること、見落としや見えない欠陥が存在する可能性があることをご了承ください。運搬時の振動・衝撃・温度・湿度・取り扱いにより状態が変化する場合があります。
したがって、本品は、清掃・研磨・修復・補修を自分で行える知識と能力のある購入者向けに販売されます。完全に復元済み・使用可能な状態を前提とする購入者には向いていません。
すべての寸法は概算です。

● 伝統的な日本刀用取っ手に関する重要なお知らせ
伝統的な日本のキッチンナイフ（和包丁）は取り換え可能な木製取っ手を使用します。経年・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレス等により、取っ手は消耗部品となり修理または交換が必要になる場合があります。交換部品は付属しません。

● 包丁の配送制限 - 国
英国宛の配送は不可。厳格な規制のためデンマーク宛も不可。その他の国へは現地法によって配送が制限される場合があります。制限対象国からの入札は取り消されます。

● 国際発送 - 通関
包丁の輸入ルールは国ごとに異なります。購入者は輸入の合法性を確認します。出品者は日本から正確な関税申告で発送します。関税の遅延・検査・没収・税金・輸入問題は出品者の管理外です。

● 発送不可の国
アメリカ合衆国への発送は行いません。ポルトガルは物流の不安定さにより一時的に発送を停止しています。これらの国からの入札はキャンセルされます。

● 国際的な状況 - 配送制限
世界情勢・制裁・輸送制限・郵便問題等により、特定の国への配送が不可能になる場合があります。その場合、注文はキャンセルされることがあります。

● イタリアへの重要なお知らせ
税関・郵便の遅延により、イタリアへの配達に1か月以上かかる場合があります。これを了承のうえでのみ入札してください。

● 同梱発送不可
複数点をご購入いただいても、各 item を別々に発送します。

● 配送方法とお届け時期
すべて日本から日本郵便にて発送します。おおよそのお届け日数は3〜4週間です。配達時期は保証されません。

● 輸入関税・税金（EU の購入者向け）
関税・VAT・その他の税金は含まれていません。購入者のご負担です。

● 通関連絡と購入者の責任
購入者は通関の要請に迅速に対応してください。対応を怠ると遅延・返送・没収・破棄の原因となります。

● 返送 parcels
通関拒否や返答なしの場合、再発送には二重の送料がかかります。

● 不可抗力
戦争・制裁・災害・郵便の停止・その他の不可抗力による遅延・不具合について、出品者は一切責任を負いません。

● 同意
入札を入れることにより、すべての条件を読み、同意し、現品には見えない欠陥が含まれる可能性があり、清掃・研磨・修復・補修が必要になる場合があることを理解したことを確認したものとします。