Hibiki Gold Cap - Suntory - b. 1990s - 750ml

Hibiki Gold Cap - サントリー - 1990年代前半生まれ - 70cl

Hibikiは、日本を代表するブレンデッドウイスキーとして高く評価されており、繊細な風味と卓越したクラフマンシップで愛好家の間で強く支持されています。
匿名の1990年代（年齢表示が導入される前）の希少なHibikiの例として、その中身はHibiki 17 Years Oldに相当すると言われています。
サントリーが製造するHibiki 17 Years Oldは、モルトとグレーンのウイスキーを贅沢にブレンドした名品です。
1989年の発売以来、数々の賞を受賞しており、日本を代表する最高級のウイスキーのひとつとして確固たる地位を築いています。
アメリカンホワイトオーク、シェリー樽、ミズナラ樽など、さまざまな樽で熟成させることで、複雑なキャラクターへと育まれます。
テイスティングノート
香り：トロピカルフルーツのニュアンス（ピーチ、メロン、アプリコット）をはじめ、蜂蜜、バニラ、ナッツ、かすかなスモークの気配が重なり合う、豊かな複雑な香り。
味わい：口当たりは、甘さとコクのバランスが極めて均整のとれたもので、ドライフルーツ、キャラメル、スパイスの風味がクリーミーな質感と共に広がります。
余韻：長く優雅で、オークとカカオのニュアンスを伴う甘く果実味のあるフィニッシュ。

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