Macallan 12 years old Fine Oak Limited Edition - 700ml

ザ・マッカラン蒸留所は、1824年に大麦農家であり学校教師だったアレクサンダー・リードによって創設されました。現在はエドリントン・グループが所有しており、ザ・マッカランは六つの柱に誇りを持っています。その柱には、独特に小さな蒸留器、非常に狭い「カット」のニューメイクスピリット、卓越した樽管理が含まれます。蒐集家の間で最も需要の高いウイスキーとして知られ、世界中のオークションでしばしば記録を打ち立てます。

エスター・エルチーズの敷地内にある新しい1億4,000万ポンドの地下蒸留所とビジターセンターは、2018年の夏に一般公開され、それ以来建築品質の高さでいくつもの賞を受賞しています。特徴としては、ヴィンテージウイスキーのガラス張りの壁、銅製ポット蒸留器を円形に配置したパネル、ドバイとヒースロー空港を思わせるブティックなどが挙げられます。

Fine Oak 12 Year Old

2004年に初登場したファインオーク・シリーズは、シェリー樽だけで熟成されたものではなく蒸留所として初めての表現としてリリースされた点で、マッカランにとって重要な節目です。初期にはファンの間で懐疑的な見方がありましたが、年を追うごとに多くの疑念を払拭してきました。

熟成年数: 12年
樽タイプ: バーボン樽とシェリーバレル
40% ABV / 容量: 70cl