2017 Rivetti La Spinetta Starderi - Barbaresco - 6 Bottles (0.75L)

（評価）
James Suckling: 96/100

Robert Parker（Wine Advocate）: 94/100

Vinous（Antonio Galloni）: 94/100

La Spinetta – Barbaresco Vürsù Vigneto Starderi 2017
La Spinetta（Giorgio Rivetti）のBarbaresco Starderiは、Neive町の古くからの単一クルーで生まれた、ランゲの真の重量級ワインです。樹齢55〜65年のモニュメンタルな樹を擁し、2017年は収量が非常に少なく、ブドウ畑での選別が徹底された年。卓越した凝縮、豊かさ、そして意外な優美さを備え、クラシックなフレンチオーク樽での熟成が一層華を添えています。

評価点：JS 96 | RP 94 | VN 94

色：濃いルビーレッドにガーネットの輝き

香り：広がりがあり、濃密で磁力を感じさせる。熟した果実（野生プラム、干しブラックベリー）が目立ち、苦味のあるオレンジピール、カカオ、甘いスパイス、タバコ、そして灰色と林床を彷彿とさせるミネラルな陰影が漂う。

味わい：ボディが大きく、力強く、包み込むよう。タンニンは密で熟成しており、鋭い酸味の新鮮さに支えられて、飲み口を長く、風味豊かでバルサミックな余韻へと導く。

保存とサーブ：コレクション向けのボトルで、今まさに最高の飲み頃を迎えつつあるが、熟成ポテンシャルは2035年〜2040年頃までワインセラーで伸長する見込み。煮込み肉料理、狩猟肉、熟成ブルーチーズや芳香のあるチーズと完璧に相性。

ボトルの状態は完璧（栓、ラベル、キャップすべて完璧）で、温度・湿度管理されたプロフェッショナルな地下貯蔵庫で横向きに保管されていた。