キッチンナイフ - Santoku - 日本製VG10ステンレス鋼の芯材に、67層のダマスカス鋼クラッド - Japan
04
days
16
hours
59
minutes
11
seconds
No bids placed
Catawiki Buyer Protection
Your payment’s safe with us until you receive your object.View details
Trustpilot 4.4 | 136487 reviews
Rated Excellent on Trustpilot.
Description from the seller
DASHWAY 切り付け厚刃三徳包丁 150 mm – VG10日本鋼 67層ダマスカス刃 with G10ハンドル – 箱入り
商品概要
この切り付け厚刃包丁は、日本のVG10ステンレス鋼を芯として67層のダマスカス鋼で挟み込んだ構造です。伝統的な切り付けの鋭さを保ちつつ三徳包丁の汎用性を兼ね備え、肉類・魚介・野菜・日常のさまざまな食材の下ごしらえに適しています。
本格的な層状ダマスカス模様が独特の外観を生み出し、丈夫なG10ハンドルは湿度や温度変化にも優れた耐性を提供します。元箱入りのため、実用用途はもちろんコレクションにも適しています。
商品詳細
刃部は日本のVG10鋼を芯材とし、鋭さ・耐摩耗性・耐腐食性に優れたプレミアムステンレス鋼を使用しています。刃は67層のダマスカス鋼で組み上げられており、鍛造過程で自然に生まれる層状パターンを生み出します。
この切り付け三徳デザインは、切り付け包丁の先端と三徳包丁の多用途機能を組み合わせたもので、さまざまなキッチン作業に対応します。
ハンドルはG10樹脂製で、ガラス繊維とエポキシ樹脂を高圧で練り合わせた高耐久材料です。湿度の高いキッチン環境下でも耐久性・寸法安定性・ホールド性を発揮します。
この包丁は実用的な性能と本物のダマスカス钢の美観を兼ね備えており、料理用としてだけでなくナイフコレクションにも適しています。
製品仕様
ブランド：DASHWAY
タイプ：切り付け厚刃三徳包丁
素材：日本VG10ステンレス鋼芯材、67層ダマスカス鋼クラッド
刃長：15 cm（5.9 in）
全長：26 cm（10.2 in）
刃幅：3.9 cm（1.5 in）
刃厚：0.19 cm（0.1 in）
重量：160 g（0.4 lb）
柄材：G10樹脂
状態：新品・未使用・元箱付き
元箱：同梱
状態
新品・未使用の状態です。包丁は元箱とともに提供されます。全体の状態・詳細については写真をご参照ください。
商品の背景
VG10鋼は日本で開発され、鋭さの持続性・耐蝕性・お手入れのしやすさのバランスが評価され、料理人やナイフ愛好家の間で広く認知されています。ダマスカス挟み包丁は、切れ味だけでなく、複数の鋼材を重ね合わせて作る層状の模様も特徴として評価されています。
切り付け三徳スタイルは、日本伝統の刃物美学と実用的な汎用性を組み合わせ、プロの料理人だけでなく家庭の方々にも人気です。
重要な注意点
ダマスカス模様は、層状鋼構造のため、個々の包丁ごとに微妙な違いが生じることがあります。
全ての写真は販売者が撮影したもので、実際にお届けする商品と同じです。
配送
追跡番号付きでFedExまたはEMSにて発送。天候不良や交通事情などの特例がない限り、支払い後おおよそ1週間程度でお届けします。
海外バイヤーの方へ - ご注意
輸入税・関税・料金は商品価格や配送料金に含まれていません。これらの追加費用は購入者のご負担です。
入札・購入前に、各国の税関にて追加費用がどのくらいになるかをご確認ください。
これらの料金は通常、配送業者から請求されるか、商品を受け取る際に支払うことになります。追加の配送料金と混同しないでください。
私たちは商品価値を価値以下に申告したり、贈り物として表示したりしません。国際的な政府規制により、そのような行為は禁止されています。
Seller's Story
Earst Japan へようこそ。
日本を拠点に、世界中のコレクターから信頼を得ている私たちは、280件を超えるCatawikiの取引実績により、日本の美術・ antiques・伝統工芸・コレクティブルナイフ・厳選された文化的宝物を専門としています。
すべての商品は、日本国内の信頼できるネットワークを通じて直接仕入れ、真贋・職人技・コレクター価値を慎重に評価した上で、世界中のコレクターの皆様に提供します。真贋・状態・来歴（入手可能な場合）・コレクターとしての重要性を評価し、買い手に自信と透明性を提供します。
私たちは、卓越した物は単なる所有物以上の意味を持つと信じています。それらには歴史・芸術性・伝統が宿り、世代を超えてそれを創り、守り、愛してきた人々の物語が刻まれています。
優美な美術品・アンティーク品から手作りの日本刀、文化的遺物に至るまで、真の職人技・文化的意義・長き価値を体現する品に焦点を当てています。
私たちの目標は、日本の歴史と職人技の意義ある美しい品を、次のCustodian（保有者）へつなぎ、その物語が長く語り継がれるようにすることです。
Earst Japanをお訪ねくださり、ありがとうございます。世界中のコレクターの皆様に、日本の美しさ・遺産・普遍的な職人技をお届けできることを楽しみにしています。」} }```# Note: There is an extra leading space and some awkward
Translated by Google TranslateDASHWAY 切り付け厚刃三徳包丁 150 mm – VG10日本鋼 67層ダマスカス刃 with G10ハンドル – 箱入り
商品概要
この切り付け厚刃包丁は、日本のVG10ステンレス鋼を芯として67層のダマスカス鋼で挟み込んだ構造です。伝統的な切り付けの鋭さを保ちつつ三徳包丁の汎用性を兼ね備え、肉類・魚介・野菜・日常のさまざまな食材の下ごしらえに適しています。
本格的な層状ダマスカス模様が独特の外観を生み出し、丈夫なG10ハンドルは湿度や温度変化にも優れた耐性を提供します。元箱入りのため、実用用途はもちろんコレクションにも適しています。
商品詳細
刃部は日本のVG10鋼を芯材とし、鋭さ・耐摩耗性・耐腐食性に優れたプレミアムステンレス鋼を使用しています。刃は67層のダマスカス鋼で組み上げられており、鍛造過程で自然に生まれる層状パターンを生み出します。
この切り付け三徳デザインは、切り付け包丁の先端と三徳包丁の多用途機能を組み合わせたもので、さまざまなキッチン作業に対応します。
ハンドルはG10樹脂製で、ガラス繊維とエポキシ樹脂を高圧で練り合わせた高耐久材料です。湿度の高いキッチン環境下でも耐久性・寸法安定性・ホールド性を発揮します。
この包丁は実用的な性能と本物のダマスカス钢の美観を兼ね備えており、料理用としてだけでなくナイフコレクションにも適しています。
製品仕様
ブランド：DASHWAY
タイプ：切り付け厚刃三徳包丁
素材：日本VG10ステンレス鋼芯材、67層ダマスカス鋼クラッド
刃長：15 cm（5.9 in）
全長：26 cm（10.2 in）
刃幅：3.9 cm（1.5 in）
刃厚：0.19 cm（0.1 in）
重量：160 g（0.4 lb）
柄材：G10樹脂
状態：新品・未使用・元箱付き
元箱：同梱
状態
新品・未使用の状態です。包丁は元箱とともに提供されます。全体の状態・詳細については写真をご参照ください。
商品の背景
VG10鋼は日本で開発され、鋭さの持続性・耐蝕性・お手入れのしやすさのバランスが評価され、料理人やナイフ愛好家の間で広く認知されています。ダマスカス挟み包丁は、切れ味だけでなく、複数の鋼材を重ね合わせて作る層状の模様も特徴として評価されています。
切り付け三徳スタイルは、日本伝統の刃物美学と実用的な汎用性を組み合わせ、プロの料理人だけでなく家庭の方々にも人気です。
重要な注意点
ダマスカス模様は、層状鋼構造のため、個々の包丁ごとに微妙な違いが生じることがあります。
全ての写真は販売者が撮影したもので、実際にお届けする商品と同じです。
配送
追跡番号付きでFedExまたはEMSにて発送。天候不良や交通事情などの特例がない限り、支払い後おおよそ1週間程度でお届けします。
海外バイヤーの方へ - ご注意
輸入税・関税・料金は商品価格や配送料金に含まれていません。これらの追加費用は購入者のご負担です。
入札・購入前に、各国の税関にて追加費用がどのくらいになるかをご確認ください。
これらの料金は通常、配送業者から請求されるか、商品を受け取る際に支払うことになります。追加の配送料金と混同しないでください。
私たちは商品価値を価値以下に申告したり、贈り物として表示したりしません。国際的な政府規制により、そのような行為は禁止されています。
Seller's Story
Earst Japan へようこそ。
日本を拠点に、世界中のコレクターから信頼を得ている私たちは、280件を超えるCatawikiの取引実績により、日本の美術・ antiques・伝統工芸・コレクティブルナイフ・厳選された文化的宝物を専門としています。
すべての商品は、日本国内の信頼できるネットワークを通じて直接仕入れ、真贋・職人技・コレクター価値を慎重に評価した上で、世界中のコレクターの皆様に提供します。真贋・状態・来歴（入手可能な場合）・コレクターとしての重要性を評価し、買い手に自信と透明性を提供します。
私たちは、卓越した物は単なる所有物以上の意味を持つと信じています。それらには歴史・芸術性・伝統が宿り、世代を超えてそれを創り、守り、愛してきた人々の物語が刻まれています。
優美な美術品・アンティーク品から手作りの日本刀、文化的遺物に至るまで、真の職人技・文化的意義・長き価値を体現する品に焦点を当てています。
私たちの目標は、日本の歴史と職人技の意義ある美しい品を、次のCustodian（保有者）へつなぎ、その物語が長く語り継がれるようにすることです。
Earst Japanをお訪ねくださり、ありがとうございます。世界中のコレクターの皆様に、日本の美しさ・遺産・普遍的な職人技をお届けできることを楽しみにしています。」} }```# Note: There is an extra leading space and some awkward
Translated by Google TranslateDetails
時代
After 2000
キッチンナイフタイプ
Santoku
重量
160 g
アイテム数
1
原産国
Japan
素材
Japanese VG10 stainless steel core with 67-layer Damascus stainless steel cladding
コンディション
As new - unused
高さ
26 cm
幅
3.9 cm
奥行き
0.19 cm
推定年代
2020+
Sold by
