キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的な和柳刃・菜切包丁 越後玉三郎作／登録藤五郎作

ヴィンテージ和包丁2本セット ― 柳刃・菜切り ― 「越後玉三郎作」「登録藤五郎作」銘
ヴィンテージの日本製台所包丁2本セットを出品します。柳刃サシミ包丁と菜切り包丁の組み合わせで、いずれも銘入りで元の柄ラベルを保持しています。
同じタイプの2本ではなく、異なる料理用途向けに設計された伝統的な日本刀法の包丁を組み合わせたセットで、コレクターも実用志向の方にも魅力的なセットです。

同梱内容

1. 柳刃包丁（左）
銘「越後玉三郎作」
元の柄ラベルには「登録 玉三郎作 ステンレス鋼」
この長く細身の柳刃は魚介や刺身の薄い引き切りに適しています。 makerの銘と元のラベルが真贋とヴィンテージ感を高めています。

2. 菜切り包丁（右）
銘「登録藤五郎作」
元の柄ラベルには「最高級・優良保証」
菜切りは伝統的な日本の野菜用包丁で、直線的な刃と野菜の下ごしらえ時の優れたコントロール性が評価されています。元のラベルが残っており、歴史的な趣を引き立てます。

この2本は、2つのクラシックな日本の伝統包丁を表すもので、実用性と日本の包丁作りの多様性を示す組み合わせです。

概寸
越後玉三郎 柳刃
全長：約36 cm
刃長：約21 cm
藤五郎 菜切り
全長：約30 cm
刃長：約16.5 cm

寸法は概寸であり写真から採寸しています。

ハイライト
- 伝統的な日本の柳刃と菜切りの包丁セット
- 両方とも各自の職人による銘入り
- 両刀とも元の柄ラベルが付属
- 越後玉三郎作のステンレス製柳刃を含む
- 登録藤五郎の伝統的な菜切り
- ヴィンテージの日本製刃物コレクターだけでなく経験者の方にも適したアイテム
- 正直なヴィンテージコンディションで経年と使用の痕がある

状態
これらは本物のヴィンテージ実用包丁で、長期の使用と保管に伴う年季のある摩耗が見られます。
以下を含みます:
- 汚れと経年による染み
-サビと酸化
-キズと表面の摩耗
-鉄輪（フェルール）へのダメージ・摩耗
-木製把手の欠け・損傷
-経年および以前の使用による一般的な痕跡

包丁は現状のまま出品されており、美観を目的とした修復は行っていません。
写真に現れていない追加の不具合がある場合もあります。
また、年令と以前の使用状況により、証明写真には見えづらい欠点が存在する可能性があります。
輸送中の振動・衝撃・温度・湿度・取り扱いの影響で状態が変化することがあります。
そのため、清掃・錆取り・砥ぎ・修復が必要となることを理解し、そうした作業が可能な方にのみ販売します。完全に修復された状態や使用準備が整った状態を求める方には適していません。
すべての寸法は概算です。

伝統的な日本の包丁の柄についての重要なお知らせ
伝統的な日本の台所包丁（和包丁）は差し替え可能な木製の柄を使用します。柄は消耗部品であり、経年・乾燥・縮み・割れ・緩み・輸送ストレスなどにより修理または交換が必要になる場合があります。交換部品は含まれていません。

配送制限 - 包丁
英国法の関係で、英国へは包丁を発送しません。厳格な規制のためデンマークへの発送も行いません。他の国々への発送も現地法により制限される場合があります。制限国からの入札はキャンセルされます。

国際配送 - 通関
包丁の輸入規則は国ごとに異なります。購入者が輸入の合法性を確認してください。販売者は日本から発送し、適切な税関申告を行います。税関の遅延・検査・没収・課税・輸入問題は販売者の管理外です。

発送先リストにない国
アメリカ合衆国へは発送しません。ポルトガルへの発送は物流の不安定さのため一時的に停止します。これらの国からの入札はキャンセルされます。

国際情勢と発送制限
世界情勢、制裁、輸送制限、郵便事情などにより特定の国へ発送が不可能になる場合があります。その際は注文をキャンセルすることがあります。

イタリア向けの重要なお知らせ
イタリアへの配達には税関・郵便の遅延により1か月以上かかる場合があります。これを了承のうえで入札してください。

同梱発送不可
複数点ご購入の場合でも、各アイテムは別々に発送されます。

発送方法と到着予定
全アイテムは日本から日本郵政を通じて発送します。到着までのおおよその目安は3〜4週間です。到着時期は保証されません。

関税・税金（EUの購入者向け）
関税・VAT・その他税金は含まれていません。購入者が全額負担します。

通関窓口と購入者の責任
購入者は通関の要請に迅速に対応する必要があります。対応不能の場合、遅延・返送・没収・破棄となることがあります。

返品された荷物
通関拒否や回答がない場合、再発送には二重の発送費用がかかります。

不可抗力
戦争・制裁・災害・郵便の停止・その他の不可抗力による遅延や不履行について、販売者は責任を負いません。

同意
入札をすることにより、すべての条件を読み理解し、商品に見えない欠陥が含まれている可能性があること、清掃・砥ぎ・修復・修理が必要な場合があることを理解し同意したことになります。