キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和鎌形切付・柳刃包丁 堺直次郎作/登録克弘

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Ger van Oers
Expert
Estimate € 140 - € 210
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Description from the seller

ヴィンテージ和包丁セット ― 鎌形切付・柳刃包丁 ― 「堺直次郎作」「登録克弘」銘

本出品は、伝統的な鎌形切付包丁と柳刃刺身包丁を含む、厳選されたヴィンテージ和包丁セットです。

両包丁には造り手の銘が刻まれており、日本の台所道具としての古典的な形を体現しています。二つの異なる刃のスタイルを組み合わせたこのセットは、日本の刃物コレクターはもちろん、伝統的な職人技を好む熟練の使用者にも魅力を提供します。

本ロットに含まれるもの
1. 鎌形切付包丁(左)
ハンドルに「Sakai Naojirō Saku」(堺直次郎作)と刻印

この伝統的な鎌形切付は、汎用性と正確な切断性能を組み合わせる特徴的な角状先端を備えています。繊細な下ごろし作業を想定して設計され、日本の台所包丁の実用的な優雅さを反映しています。

2. 柳刃包丁(右)
刃に「Registered Katsuhiro」(登録克弘)と刻印
元の柄ラベルには「特撰」(Selected Quality)と記載

柳刃は、長く滑らかな引き切りで魚を薄く刺身にする、伝統的な日本刀包丁です。銘入りの刃と現存するオリジナルの品質ラベルが、そのヴィンテージならではの信頼性を高めています。

概寸
鎌形切付包丁
全長:約30.5 cm
刃長:約16.5 cm
柳刃包丁
全長:約36 cm
刃長:約21 cm

寸法はおおよその目安で、写真を基にしています。

ハイライト
伝統的な日本の台所包丁セット
鎌形切付と柳刃の組み合わせ
双方の包丁に銘が刻まれている
柳刃の柄には元の「特撰」品質ラベルが残る
ハンドルに「Sakai Naojirō Saku」と刻印
ヴィンテージ日本の砥ぎ物コレクターや熟練のユーザーにも適している
伝統的な日本の台所技術の実用性を示す代表例

この組み合わせは、日本の台所包丁の二つの重要なスタイルを一堂に会し、汎用的な下ごろし作業を想定した一本と、魚を正確に薄切りする一本を結び付けています。銘と元のラベルが保存されていることで、セットの歴史的性格が一層際立ちます。

状態
これらは本物のヴィンテージ日本刀具であり、年数・保管・使用の痕跡を示しています。

状態には次の要素が含まれます:
・汚れと経年による着色・変色
・錆びと酸化
・表面の擦り傷
・長期使用による摩耗
・フレーム周辺の擦り傷・摩耗
・木製柄の染み・変色

包丁は現状のまま提供され、外観回復は行われません。

写真には明示されていない追加の経年による欠陥がある場合もあります。ご理解ください。

これらの包丁は、ヴィンテージ日本の砥ぎ物に精通し、自己清掃・錆取り・研ぎ・メンテナンスが可能な購入者のみに推奨します。

すべての写真を注意深くご確認ください。写真は説明の重要な一部を成します。

この商品は、二つの伝統的な刃のスタイルを銘が入った職人とともに組み合わせ、日本の古典的な台所道具の実用性と技術を保存した魅力的なヴィンテージ包丁セットです。

■ 重要なお知らせ - 入札前に必ずお読みください

● デンマークへの発送不可

● 入札と支払い
購入を完了し支払いを行う意思がない場合は入札しないでください。入札をすると、落札時には全額支払いを完了する意図があることを確認したものとみなされます。支払いをしない入札者は大幅な遅延の原因となります。催促後も支払いが完了しない場合、catawikiの方針により注文がキャンセルされることがあります。

● 商品の状態
全ての商品は、特に明記がない限りヴィンテージ・アンティーク・中古品です。年季・使用感・擦り傷・汚れ・錆・酸化・パティーナ・補修・研ぎ痕・その他の欠陥があることが想定されます。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。
また、写真には映っていない欠陥や不具合がある場合もあります。見えない欠陥が存在することもあります。
輸送中の振動・衝撃・温度・湿度・取扱いにより、商品の状態が変化することがあります。
そのため、必要に応じて清掃・研磨・復元・修理が自分で行える知識と能力を持つ購入者を対象としています。完全に復元済みまたはメンテナンス不要の即使用品を求める購入者には適していません。
すべての寸法はおおよそです。

● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本の台所包丁(和包丁)は交換可能な木製柄を使用します。柄は消耗部品であり、年・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレスなどにより修理または交換が必要になる場合があります。交換部品は含まれていません。

● 発送制限 - 包丁
英国法のため、英国への発送は行いません。厳格な規制のためデンマークへの発送も行いません。他の国への発送も現地法によって制限される場合があります。制限国からの入札はキャンセルされます。

● 国際発送 - 通関
包丁の輸入ルールは国により異なります。購入者は輸入の合法性を確認してください。販売者は日本から正確な関税申告を行って出荷します。関税の遅延・検査・押収・税金・輸入問題は販売者の管理外です。

● 発送不可の国
アメリカ合衆国への発送は行いません。ポルトガルには物流の不安定さのため一時的に発送していません。これらの国からの入札はキャンセルされます。

● 国際情勢 - 配送制限
世界情勢、制裁、輸送制限、郵便問題により、一部の国への発送が不可能になる場合があります。その場合、注文がキャンセルされることがあります。

● イタリア向けの重要なお知らせ
イタリアへの配達には Customs・郵便の遅延のため1か月以上かかる場合があります。これを受け入れる入札のみ行ってください。

● 同梱発送なし
複数点をご購入いただいても、それぞれ別々に発送されます。

● 発送方法と配達時間
すべて日本郵便を通じて日本から発送します。概算の配達期間は3〜4週間です。配達時期は保証されません。

● 関税・税金(EUの購入者)
関税、VAT、その他の税金は含まれません。購入者のご負担となります。

● 通関窓口と購入者の責任
購入者は通関の要請に速やかに対応する必要があります。対応を怠ると遅延、返送、押収、破棄となる場合があります。

● 返送 parcels
通関で拒否された場合や回答がない場合、再発送には二重の送料が必要です。

● 不可抗力
戦争、制裁、災害、郵便の停止、その他不可抗力に起因する遅延・不履行について、売主は責任を負いません。

● 同意
入札することにより、上記のすべての条件を読み、同意したこと、また本品には不可視の欠陥を含む可能性があり、清掃・研磨・復元・修理が必要となる場合があることを理解したことを確認します。

ヴィンテージ和包丁セット ― 鎌形切付・柳刃包丁 ― 「堺直次郎作」「登録克弘」銘

本出品は、伝統的な鎌形切付包丁と柳刃刺身包丁を含む、厳選されたヴィンテージ和包丁セットです。

両包丁には造り手の銘が刻まれており、日本の台所道具としての古典的な形を体現しています。二つの異なる刃のスタイルを組み合わせたこのセットは、日本の刃物コレクターはもちろん、伝統的な職人技を好む熟練の使用者にも魅力を提供します。

本ロットに含まれるもの
1. 鎌形切付包丁(左)
ハンドルに「Sakai Naojirō Saku」(堺直次郎作)と刻印

この伝統的な鎌形切付は、汎用性と正確な切断性能を組み合わせる特徴的な角状先端を備えています。繊細な下ごろし作業を想定して設計され、日本の台所包丁の実用的な優雅さを反映しています。

2. 柳刃包丁(右)
刃に「Registered Katsuhiro」(登録克弘)と刻印
元の柄ラベルには「特撰」(Selected Quality)と記載

柳刃は、長く滑らかな引き切りで魚を薄く刺身にする、伝統的な日本刀包丁です。銘入りの刃と現存するオリジナルの品質ラベルが、そのヴィンテージならではの信頼性を高めています。

概寸
鎌形切付包丁
全長:約30.5 cm
刃長:約16.5 cm
柳刃包丁
全長:約36 cm
刃長:約21 cm

寸法はおおよその目安で、写真を基にしています。

ハイライト
伝統的な日本の台所包丁セット
鎌形切付と柳刃の組み合わせ
双方の包丁に銘が刻まれている
柳刃の柄には元の「特撰」品質ラベルが残る
ハンドルに「Sakai Naojirō Saku」と刻印
ヴィンテージ日本の砥ぎ物コレクターや熟練のユーザーにも適している
伝統的な日本の台所技術の実用性を示す代表例

この組み合わせは、日本の台所包丁の二つの重要なスタイルを一堂に会し、汎用的な下ごろし作業を想定した一本と、魚を正確に薄切りする一本を結び付けています。銘と元のラベルが保存されていることで、セットの歴史的性格が一層際立ちます。

状態
これらは本物のヴィンテージ日本刀具であり、年数・保管・使用の痕跡を示しています。

状態には次の要素が含まれます:
・汚れと経年による着色・変色
・錆びと酸化
・表面の擦り傷
・長期使用による摩耗
・フレーム周辺の擦り傷・摩耗
・木製柄の染み・変色

包丁は現状のまま提供され、外観回復は行われません。

写真には明示されていない追加の経年による欠陥がある場合もあります。ご理解ください。

これらの包丁は、ヴィンテージ日本の砥ぎ物に精通し、自己清掃・錆取り・研ぎ・メンテナンスが可能な購入者のみに推奨します。

すべての写真を注意深くご確認ください。写真は説明の重要な一部を成します。

この商品は、二つの伝統的な刃のスタイルを銘が入った職人とともに組み合わせ、日本の古典的な台所道具の実用性と技術を保存した魅力的なヴィンテージ包丁セットです。

■ 重要なお知らせ - 入札前に必ずお読みください

● デンマークへの発送不可

● 入札と支払い
購入を完了し支払いを行う意思がない場合は入札しないでください。入札をすると、落札時には全額支払いを完了する意図があることを確認したものとみなされます。支払いをしない入札者は大幅な遅延の原因となります。催促後も支払いが完了しない場合、catawikiの方針により注文がキャンセルされることがあります。

● 商品の状態
全ての商品は、特に明記がない限りヴィンテージ・アンティーク・中古品です。年季・使用感・擦り傷・汚れ・錆・酸化・パティーナ・補修・研ぎ痕・その他の欠陥があることが想定されます。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。
また、写真には映っていない欠陥や不具合がある場合もあります。見えない欠陥が存在することもあります。
輸送中の振動・衝撃・温度・湿度・取扱いにより、商品の状態が変化することがあります。
そのため、必要に応じて清掃・研磨・復元・修理が自分で行える知識と能力を持つ購入者を対象としています。完全に復元済みまたはメンテナンス不要の即使用品を求める購入者には適していません。
すべての寸法はおおよそです。

● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本の台所包丁(和包丁)は交換可能な木製柄を使用します。柄は消耗部品であり、年・乾燥・収縮・割れ・緩み・輸送ストレスなどにより修理または交換が必要になる場合があります。交換部品は含まれていません。

● 発送制限 - 包丁
英国法のため、英国への発送は行いません。厳格な規制のためデンマークへの発送も行いません。他の国への発送も現地法によって制限される場合があります。制限国からの入札はキャンセルされます。

● 国際発送 - 通関
包丁の輸入ルールは国により異なります。購入者は輸入の合法性を確認してください。販売者は日本から正確な関税申告を行って出荷します。関税の遅延・検査・押収・税金・輸入問題は販売者の管理外です。

● 発送不可の国
アメリカ合衆国への発送は行いません。ポルトガルには物流の不安定さのため一時的に発送していません。これらの国からの入札はキャンセルされます。

● 国際情勢 - 配送制限
世界情勢、制裁、輸送制限、郵便問題により、一部の国への発送が不可能になる場合があります。その場合、注文がキャンセルされることがあります。

● イタリア向けの重要なお知らせ
イタリアへの配達には Customs・郵便の遅延のため1か月以上かかる場合があります。これを受け入れる入札のみ行ってください。

● 同梱発送なし
複数点をご購入いただいても、それぞれ別々に発送されます。

● 発送方法と配達時間
すべて日本郵便を通じて日本から発送します。概算の配達期間は3〜4週間です。配達時期は保証されません。

● 関税・税金(EUの購入者)
関税、VAT、その他の税金は含まれません。購入者のご負担となります。

● 通関窓口と購入者の責任
購入者は通関の要請に速やかに対応する必要があります。対応を怠ると遅延、返送、押収、破棄となる場合があります。

● 返送 parcels
通関で拒否された場合や回答がない場合、再発送には二重の送料が必要です。

● 不可抗力
戦争、制裁、災害、郵便の停止、その他不可抗力に起因する遅延・不履行について、売主は責任を負いません。

● 同意
入札することにより、上記のすべての条件を読み、同意したこと、また本品には不可視の欠陥を含む可能性があり、清掃・研磨・復元・修理が必要となる場合があることを理解したことを確認します。

Details

時代
1900-2000
タイトル補足情報
伝統的和鎌形切付・柳刃包丁 堺直次郎作/登録克弘
原産国
Japan
素材
Steel, Wood
コンディション
Good condition - used with small signs of ageing
高さ
36 cm
3.5 cm
奥行き
0.3 cm
推定年代
1990-2000
日本Verified
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Objects sold
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