2021 Valentini, Trebbiano - Abruzzo DOC - 1 Bottle (0.75L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2021
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °c
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12%
Paese italia

Scheda dettagliata

Trebbiano di Valentiniは伝説的な白ワインであり、イタリアでも最大級のワインのひとつです。愛好家により高く称賛される Valentini という名は、1600年からロレート・アプリトゥーノで活動しているこの歴史あるカンティーナに結びつく感情を喚起します。モンテプルチアーノとトレッビアーノに加えて、彼らは素晴らしいオリーブオイルも生産しています。生産は伝統的で、認証やスローガンはありません。大切なのはボトルの中身です。Trebbianoは Loreto Aprutino産のピュア・ブドウのみから成り、手摘み収穫と厳密な選別を経ています。木製の樽で野生酵母を用いて発酵し、50 hlまたは70 hlのオーク樽で1年間熟成します。澄清やろ過は行いません。Trebbianoは魅惑的な濃い黄から金色へと移ろいます。香りは白い花、マグノリア、コーヒー、白肉果実を感じさせます。口に含むと見事で包み込むような感触、果肉感、フレッシュさ、塩味が広がります。長い余韻を持ち、どのヴィンテージも美しさと独自のニュアンスを見せます。

Alla Vista
色調は淡黄色で緑がかった輝き。

Al Naso
強く深く層状の香りの扇。花の香り、柑橘のニュアンス、焙煎の香り、硫黄分の気息が交互に現れ、それらが祝祭的なダンスのように絡み合います。新鮮さとともに香りは柑橘系、カモミール、ヘーゼルナッツへと口中にも広がります。色は淡い黄色で金色の反射。複雑で力強い香りには熟した果実、ホワイトチョコレート、白い花のノートも含まれます。

Al Palato
味は繊細でエレガント、非常に長い余韻があり、塩味のフィニッシュが途切れません。

Calice
広口グラス。構成力と強度のある白ワインの酸化を促し、香り豊かで複雑なアロマを最大限引き出すためには、十分な酸素との接触が適します。

Apertura
職人技のワインを存分に楽しむには、試飲前に15-30分程度空気に触れさせて開かせることをおすすめします。

Punteggi
多くの評論家から高く評価され、このワインはイタリアのガイド「Gambero Rosso」で三つのグラスを獲得しました。

La spedizione
発送はボトルをポリスチレンケースに入れ、衝撃や温度変化を避けるよう保護したうえで、専用の段ボールで速達配送します。
Turquia、イスラエル、コルシカには発送していません。

2026年7月20日から8月3日までの夏季休暇期間は発送なしです。