Laguiole Bougna K Romian - キッチンナイフ - フィレナイフ - デザイナーズ・クラフトの極上フィレ用ナイフ、ラギオール・メルシオール・ナイフ付き。キッチン・ナイフ - インドローズウッド、真鍮の象嵌、鍛造鋼 - France - 希少版

精密と威信が融合する。 このファイルティングナイフは、Designer Craft の厳格な基準と Laguiole Melchior の時を超えたラインを一体化させています。

刃は長く細く、骨や皮膚に沿って滑らせるのに十分な柔軟性があります。 魚の処理や繊細な肉のカットを、清潔で自信をもって行えるように作られています。 最小限の抵抗、最大限の制御。

アイコニックな Laguiole Melchior ハンドルと組み合わさり、下ごしらえの場に伝統をもたらします。 署名の蜂の紋章、流れるような輪郭、磨き上げられた仕上げが、作業道具を一つの主張する品へと変えます。 これは引き出しにしまわれているだけではありません — 常に手元に置かれています。

構造と手触りの両方が極めて高品質です。 長時間の使用にも安定して使えるバランス、肉を切る際にはほとんど抵抗を感じさせない鋭さ、そして存在感を伴うパフォーマンスを求めるシェフのために設計されています。

目的を持ってフィレに取り組み、誇りをもって見せる人のために。