2019 Château Élisée - Pomerol - 3 Bottle (0.75L)

Château Élisée 2019 – Pomerol AOP – ボルドー赤ワイン – 3 x 75 cl

Médaille de Bronze マコンワインコンクール ブロンズメダル

Château Élisée Pomerol をご紹介します。ボルドーの名高いテロワールのひとつから生まれた、AOP認定の赤ワインです。主に95%メルローと5%カベルネ・ソーヴィニヨンで仕立てられ、ポメロルの大きなワインに特徴的な豊かさとエレガンスを余すところなく表現しています。

鉄分を含む粘板層を基盤とする砂質土壌のテロワールは、ワインに繊細さと深み、そしてバランスをもたらします。赤身肉、狩猟料理、ソース料理、熟成チーズ、グルメな食事と相性が良いです。

ブレンド: 95 % メルロー – 5 % カベルネ・ソーヴィニヨン
ボルドー名門の畑から
ポメロル特有の砂質土壌（鉄分を含む下層）
シャトーで熟成・瓶詰め
アルコール：13.5 % 体積

テイスティングノート：

深いルビーの輝きを帯びた色調。香りは成熟したブラックフルーツ、プラム、チェリーを中心に、繊細なスパイス香が広がります。口に含むと丸みがあり、豊かで調和が取れており、絹のようなタンニンと長い余韻が特徴です。

ペアリング（メニューとワインの相性）
・焼き or ローストした赤身肉
・鴨の胸肉（マグレ）
・狩猟肉
・羊肉
・煮込み料理
・熟成チーズ

アイルランド・ノルウェーおよび欧州外への発送は不可です。荷物は税関により常にブロックされます。