FASA - ソースパン - Copper, Brass, Tin

FASA Made In Italy のアンティーク銅製キャセロール（蓋付き）— プロフェッショナル級、3.3 kg — パンチング、コレクション用

歴史あるイタリアの老舗ブランド FASA（高級飲食業向け備品を手掛ける工場）によって署名された、銅製の豪華な丸形鍋（立つ形の深鍋）。この品には外部金属に "FASA Made in Italy" のオリジナルパンチがはっきりと刻印されています。

時代を同じくする蓋とともに付属し、全セットは驚くべき3.3kgの重量を誇ります。これは銅の厚さが非常に優れており、現代の生産では入手困難な証です。

両側の取っ手と蓋のつまみは実材の真鍮で作られ、頑丈なリベットで固定されています。

メーカー：FASA Pentole（ベルガモ、イタリア）

素材：厚手の純銅、内側は錫メッキ、仕上げは真鍮。寸法：直径28.4 cm｜高さ9 cm＋蓋付き。

総重量：3.3 kg（プロフェッショナル・ヘビーライン）

状態：コレクションとしても高級インテリアとしても素晴らしいヴィンテージ品。外部の銅には時を重ねた魅力的なパティーナが現れています。内部には歴史的な使用痕があり、古い錫メッキの摩耗に伴う下地の銅が露出しています。食品用途の場合は再錫を施すことを推奨します。