キッチンナイフ - Steel, Wood - Japan - 伝統的和柳刃・出刃包丁 堺高秀作/吹田起重作

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Ger van Oers
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Description from the seller

ヴィンテージ 日本製 包丁 ペア – 「堺高秀作」・「吹田起重作」 柳刃包丁・ 出刃包丁に署名されている、伝統的刻印とオリジナル品質ラベル付きの Authentic Vintage キッチン包丁2本セット。

柳刃包丁:署名「堺高秀作(Sakai Takahide Saku)」。金属輪(フェルール)には元の「切味最高 – Sakai Traditional Cutlery Quality Guarantee」品質ラベルが残っています。
出刃包丁:署名「吹田起重作(Suita Kijūsaku)」。金属輪には元の「切味優秀 – Recommended by the Sakai Cutlery Wholesalers Cooperative」ラベルが残り、木柄には元の「吹田起重作」ブランド名が刻まれています。

これらの包丁は、日本を代表する伝統刃物の産地のひとつ、堺で作られました。長い柳刃を用いた正確な刺身のスライスと、魚の下処理に適した頑丈な出刃の組み合わせは、コレクターや愛好家にとって魅力的で実用的なヴィンテージセットとなっています。

大体の寸法(写真からの測定)

柳刃包丁
全長:約35cm
刃長:約21cm

出刃包丁
全長:約28cm
刃長:約15.5cm

状態
これらは年季の入った真贋ある包丁で、経年と使用の痕が見られます。
状態には以下が含まれます:
・経年による汚れと着色
・錆・酸化
・表面の傷・擦り跡
・金属フェルールの傷・へこみ・わずかなズレ
・木製柄の汚れと傷

説明の重要な一部として、写真をよくご確認ください。写真は説明の一部として重要な役割を果たします。

これらの包丁は、メンテナンスが必要なヴィンテージ日本刀具として提供されます。使用前に自分で手入れと研ぎが可能な、伝統的な日本の包丁に詳しい購入者のみを推奨します。

修復・コレクション・展示・継続的な料理使用に適した、堺製の本物のヴィンテージ日本包丁のペアを入手できる絶好の機会です。

■ 重要なお知らせ – 入札前に必ずお読みください

● デンマークへの配送不可

● 入札と支払い
購入を完了し支払いを行う意思がない場合は、入札を入れないでください。入札を行うことにより、落札後の支払いを完了する意思があることを確認したものとみなされます。支払いを行わない入札者は大きな遅延を招きます。catawiki からリマインダーが届いても支払いが完了しない場合、catawiki のポリシーに従い注文が取り消されることがあります。

● 商品の状態
すべての商品は、特に断りがない限りヴィンテージ、アンティーク、または中古です。年齢・使用感・擦り傷・汚れ・錆・酸化・パテイン・修理・研磨痕などの欠陥があることを前提としてください。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。
また、写真には映らない欠陥がある場合もあります。不可視の欠陥が存在する可能性があります。
商品は輸送中の振動・衝撃・温度・湿度・取り扱い等により状態が変わることがあります。
したがって、清掃・研磨・修復・修理が必要になる場合があることを理解した購入者のみを対象とします。手入れなしで完全に復元済み・すぐ使える状態を期待する購入者には適していません。
すべての測定値は概算です。

● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本の厨房包丁(和包丁)は交換可能な木柄を使用します。柄は消耗部品であり、経年・乾燥・縮み・ひび割れ・緩み・輸送ストレスにより修理・交換が必要になることがあります。交換部品は含まれていません。

● 包丁の発送制限
英国法のため、英国への包丁の発送は行いません。厳格な規制によりデンマークへの発送も行いません。他の国への発送も現地法によって制限される場合があります。制限国からの入札は取り消されます。

● 国際発送 – 通関
包丁の輸入規則は国によって異なります。購入者は輸入の合法性を確認してください。出品者は日本から正確な関税申告で出荷します。関税の遅延・検査・没収・税金・その他の輸入問題は出品者の管理外です。

● 配送不可の国
米国への発送は行いません。現状、物流不安定のためポルトガルへの発送も一時停止しています。これらの国からの入札は取り消されます。

● 国際情勢による配送制限
世界的な状況、制裁、輸送制限、郵便事情により、特定の国への発送が不可能になる場合があります。その場合、注文はキャンセルされることがあります。

● イタリア向けの重要なお知らせ
税関・郵便の遅延により、イタリアへの配送に最大で1か月以上かかる場合があります。これを受け入れて入札してください。

● 複数口の同時発送は行いません
複数商品をご購入いただいても、各商品を個別に発送します。

● 配送方法と納期
すべて日本国内から日本郵便で発送します。到着見込みは3–4週間程度ですが、保証はされません。

● 関税・税金(EUの購入者)
関税・VAT・その他の税金は含まれていません。購入者のご負担です。

● 通関連絡と購入者の責任
購入者は通関の要請に迅速に対応してください。対応が遅れると荷物の遅延・返送・没収・破棄の原因となることがあります。

● 返送された荷物
関税拒否や通関の回答なしで返送された場合、再発送には二重の送料がかかります。

● 不可抗力
戦争・制裁・災害・郵便の停止・その他の不可抗力による遅延・不履行について、出品者は責任を負いません。

● 同意
入札をすることにより、すべての条件を読み、同意したこと、商品に非可視の欠陥が含まれている可能性があり、清掃・研磨・修復・修理が必要になることを理解していることを確認したものとします。

ヴィンテージ 日本製 包丁 ペア – 「堺高秀作」・「吹田起重作」 柳刃包丁・ 出刃包丁に署名されている、伝統的刻印とオリジナル品質ラベル付きの Authentic Vintage キッチン包丁2本セット。

柳刃包丁:署名「堺高秀作(Sakai Takahide Saku)」。金属輪(フェルール)には元の「切味最高 – Sakai Traditional Cutlery Quality Guarantee」品質ラベルが残っています。
出刃包丁:署名「吹田起重作(Suita Kijūsaku)」。金属輪には元の「切味優秀 – Recommended by the Sakai Cutlery Wholesalers Cooperative」ラベルが残り、木柄には元の「吹田起重作」ブランド名が刻まれています。

これらの包丁は、日本を代表する伝統刃物の産地のひとつ、堺で作られました。長い柳刃を用いた正確な刺身のスライスと、魚の下処理に適した頑丈な出刃の組み合わせは、コレクターや愛好家にとって魅力的で実用的なヴィンテージセットとなっています。

大体の寸法(写真からの測定)

柳刃包丁
全長:約35cm
刃長:約21cm

出刃包丁
全長:約28cm
刃長:約15.5cm

状態
これらは年季の入った真贋ある包丁で、経年と使用の痕が見られます。
状態には以下が含まれます:
・経年による汚れと着色
・錆・酸化
・表面の傷・擦り跡
・金属フェルールの傷・へこみ・わずかなズレ
・木製柄の汚れと傷

説明の重要な一部として、写真をよくご確認ください。写真は説明の一部として重要な役割を果たします。

これらの包丁は、メンテナンスが必要なヴィンテージ日本刀具として提供されます。使用前に自分で手入れと研ぎが可能な、伝統的な日本の包丁に詳しい購入者のみを推奨します。

修復・コレクション・展示・継続的な料理使用に適した、堺製の本物のヴィンテージ日本包丁のペアを入手できる絶好の機会です。

■ 重要なお知らせ – 入札前に必ずお読みください

● デンマークへの配送不可

● 入札と支払い
購入を完了し支払いを行う意思がない場合は、入札を入れないでください。入札を行うことにより、落札後の支払いを完了する意思があることを確認したものとみなされます。支払いを行わない入札者は大きな遅延を招きます。catawiki からリマインダーが届いても支払いが完了しない場合、catawiki のポリシーに従い注文が取り消されることがあります。

● 商品の状態
すべての商品は、特に断りがない限りヴィンテージ、アンティーク、または中古です。年齢・使用感・擦り傷・汚れ・錆・酸化・パテイン・修理・研磨痕などの欠陥があることを前提としてください。
入札前に写真をよくご確認ください。写真は説明の重要な一部です。
また、写真には映らない欠陥がある場合もあります。不可視の欠陥が存在する可能性があります。
商品は輸送中の振動・衝撃・温度・湿度・取り扱い等により状態が変わることがあります。
したがって、清掃・研磨・修復・修理が必要になる場合があることを理解した購入者のみを対象とします。手入れなしで完全に復元済み・すぐ使える状態を期待する購入者には適していません。
すべての測定値は概算です。

● 伝統的な日本刀の柄に関する重要なお知らせ
伝統的な日本の厨房包丁(和包丁)は交換可能な木柄を使用します。柄は消耗部品であり、経年・乾燥・縮み・ひび割れ・緩み・輸送ストレスにより修理・交換が必要になることがあります。交換部品は含まれていません。

● 包丁の発送制限
英国法のため、英国への包丁の発送は行いません。厳格な規制によりデンマークへの発送も行いません。他の国への発送も現地法によって制限される場合があります。制限国からの入札は取り消されます。

● 国際発送 – 通関
包丁の輸入規則は国によって異なります。購入者は輸入の合法性を確認してください。出品者は日本から正確な関税申告で出荷します。関税の遅延・検査・没収・税金・その他の輸入問題は出品者の管理外です。

● 配送不可の国
米国への発送は行いません。現状、物流不安定のためポルトガルへの発送も一時停止しています。これらの国からの入札は取り消されます。

● 国際情勢による配送制限
世界的な状況、制裁、輸送制限、郵便事情により、特定の国への発送が不可能になる場合があります。その場合、注文はキャンセルされることがあります。

● イタリア向けの重要なお知らせ
税関・郵便の遅延により、イタリアへの配送に最大で1か月以上かかる場合があります。これを受け入れて入札してください。

● 複数口の同時発送は行いません
複数商品をご購入いただいても、各商品を個別に発送します。

● 配送方法と納期
すべて日本国内から日本郵便で発送します。到着見込みは3–4週間程度ですが、保証はされません。

● 関税・税金(EUの購入者)
関税・VAT・その他の税金は含まれていません。購入者のご負担です。

● 通関連絡と購入者の責任
購入者は通関の要請に迅速に対応してください。対応が遅れると荷物の遅延・返送・没収・破棄の原因となることがあります。

● 返送された荷物
関税拒否や通関の回答なしで返送された場合、再発送には二重の送料がかかります。

● 不可抗力
戦争・制裁・災害・郵便の停止・その他の不可抗力による遅延・不履行について、出品者は責任を負いません。

● 同意
入札をすることにより、すべての条件を読み、同意したこと、商品に非可視の欠陥が含まれている可能性があり、清掃・研磨・修復・修理が必要になることを理解していることを確認したものとします。

Details

時代
1900-2000
タイトル補足情報
伝統的和柳刃・出刃包丁 堺高秀作/吹田起重作
原産国
Japan
素材
Steel, Wood
コンディション
Good condition - used with small signs of ageing
高さ
35 cm
3.5 cm
奥行き
0.3 cm
推定年代
1990-2000
日本Verified
437
Objects sold
100%
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