Messerhai-Aoi - キッチンナイフ - プロフェッショナル用の8点シェフナイフセット - 日本の高炭素鋼、木材 - Japan

Messerhai Premium Aoi 8点セットは、伝統的な日本の職人技と現代技術を組み合わせ、エレガントなドイツデザインと融合しています。高品質なこのナイフセットは100%炭素鋼を採用し、エルゴノミックな青い樹脂ハンドルを備えています。刃は15°の切刃角で手作業で研がれており、鋭さが持続し、耐久性に優れ、完璧にバランスが取れているため、キッチンで正確さとスタイルを重視するあらゆる人に理想的です。

Premium Aoiシリーズのナイフには、独自のレーザー刻印ダマスカス模様が施されており、洗練された外観を生むだけでなく、食材が刃にくっつくのを防ぐ効果もあります。4CR13MOV鋼を使用しているため、硬度は56±HRCです。人間工学に基づいたパカ材の木製ハンドルは手になじみ、切るたびに最高のコントロールを提供します。

仕様
-100%炭素鋼 – 非常に鋭く、耐久性が高い
-独自のレーザー彫刻デザイン – 切る際の付着が少ない
-人間工学に基づいた青い樹脂ハンドル – 快適で耐水性
-野菜、肉、魚、果物の多用途に対応
-贅沢なギフトパッケージを同梱
-お手入れ: 手洗いを推奨、乾燥は丁寧に

Premium Aoiセットには以下が含まれます
-シェフナイフ 8インチ – 野菜・肉・香草の万能包丁
-三徳包丁 7.5インチ – 魚・肉・野菜に最適、くっつき防止
-パンナイフ – 波形刃で柔らかいパンも硬いパンも切りやすい
-ナキリ（挽き包丁） – 野菜の切断と刻みに
-骨抜きナイフ – 肉の骨から容易に外す
-三徳包丁 5インチ – 小型作業用のコンパクト版
-柳刃包丁 – 長く薄い刃で正確な薄切りとフィレ
-ペティナイフ – 果物や小さな野菜の小型万能包丁

野菜を細かく刻みたい時でも、肉を分割したい時でも、果物をフィレする時でも、Messerhai Premium Aoiナイフセットは、性能・優雅さ・耐久性の完璧なバランスを提供します。機能性と日本の精密さを兼ね備えたスタイリッシュなナイフセットは、どんなキッチンにおいても真の美品です。