2008 Bollinger, R.D. - Champagne Extra Brut - 1 Bottle (0.75L)

ボリンジャー R.D. 2008 – Extra Brut – “Récemment Dégorgé” – 75 cl – オリジナルのプレゼンテーションケース付き、ブックレット同梱 – 2023年10月25日でディゴージュ済み。

保管と出自:
このボトルは購入時から温度管理された EuroCave ワインキャビネットで約12–13°Cを保って保管されており、添付写真に示されるとおりです。ボトルは他のトップシャンパンと水平に保管され、長期熟成に適した最適かつ専門的な保管条件が維持されています。

ワイン評論家の評価:
ボリンジャー R.D. 2008 キュヴェは卓越した専門家の点数を獲得しており、2008年ヴィンテージを代表する偉大なシャンパンの一つとして評価されています。
- James Suckling: 99/100 – 驚異的な酸、深み、そして“極端な個性”を評価。
- The Wine Advocate (William Kelley): 98+/100 – 「 decade 中で最高の R.D.」と評され、長期熟成の潜在力を示唆。
- Jeb Dunnuck: 98/100 – 雷鳴のようなミネラルエネルギーと卓越した長さの“スタナー”。

生産者とキュヴェ:
1839年にアー（Ay）で創業されたシャンパーニュ・ボリンジャーは、地域屈指の歴史あるハウスの一つで、力強いピノ・ノワールを軸にしたスタイルで知られています。R.D.（“Récemment Dégorgé”）はボリンジャーの旗艦のリット・ディスゴージュ精練キュヴェで、最高ヴィンテージのみ生産され、ラ・グラン・アネの上位に位置する同ハウスのラインの頂点を示しています。

ヴィンテージ、ディゴージュとスタイル:
シャンパーニュの2008年ヴィンテージは、果実の成熟と確かな酸、優れた熟成能力を兼ね備えた、広く卓越とみなされています。このR.D. 2008は2023年10月25日にディゴージュ済み（前後ラベルに印字）、長いマリ・レスタンと特に鮮烈なフレッシュさを与えています。Extra Brutとして分類され、ド dosage が約3 g/Lと低く、緊張感、ミネラリティ、精度を際立たせています。

キュヴェの技術的詳細:
ボリンジャー R.D. 2008 は約71%のピノ・ノワールと29%のシャルドネを、グランクリュとプルミエクリュのセレクションからブレンドしており、最高品質のブドウ畑からの供給を重視しているボリンジャーの方針を反映しています。発酵後、デゴージュまで10年以上レストさせたのが、深みと複雑さ、長期熟成能力の要因です。

状態とパッケージ（このボトル）:
本ロットには、銅色キャップ、首のボリンジャーの紋章、前面ラベルに金色の R.D. 2008 とディゴージュ済み日付を示すボトルが1本含まれます。元々のボリンジャー R.D. 2008 vertical プレゼンテーションケースに収められ、オリジナルのブックレットと追加パンフレットとともに、コレクター向けの魅力的なセットとなっています。ラベル、ガラス、キャップは清潔で無傷、丁寧で温度管理された保管による取り扱い痕がごくわずか見られる程度です。

飲用ウィンドウとコレクタビリティ:
2008年ヴィンテージの素晴らしさ、長期のレスト期間、非常に低dosageのおかげで、ボリンジャー R.D. 2008 は豊かなナッツの深みと、鋭い酸と印象的な長さを併せ持ちます。すぐに楽しむことはもちろん可能ですが、今後も複雑さが増していくと期待され、コレクターや投資家にも強い魅力を放っています。

このワインの保管と健康に深く配慮しているため、発送には特別な注意を払います。オークション終了後、買い手と最適な発送日と方法を、天候条件と輸送時間を考慮して合意します。

ボトルは動きを抑える丈夫な発送箱に、十分な保護材を施して梱包します。暖かい時期には断熱梱包と冷却材の使用で輸送中の温度を安定させる対応が可能です。必要であれば、輸送時間を最小化するために expresses service を選択することもできます。

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