Hekito - キッチンナイフ - フィレナイフ - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター用 キッチンナイフ(0241) - VG-10鋼、鋼材レス&エポキシ、パカウッドハンドル、箱付き - Asia - フィレナイフ

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Ger van Oers
Expert
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Description from the seller

ファイルトナイフはキッチン用刃物の頂点として称えられ、抜群の正確さで切断でき、長時間鋭さを保つ能力で高く評価されています。

硬度54 HRCのこのナイフは、卓越した鋭さ・耐久性・優れた刃持ちを提供し、安定した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁には目的があり、カルビングナイフは汎用性に優れることで知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用輸送箱に入っており、刃は赤いベルベットの型にしっかり固定され、安全な保管と優雅さを演出します。

仕様

全長:11.0インチ
刃長:6.0インチ
柄長:5.0インチ
刃材:鋼 百分の鋼(54 HRC ロックウェル)
柄材:パカウッド

状態:新品/未使用

梱包:赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法:
手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨されません。
刃と仕上げを維持するため、保護箱にしっかり収納してください。

配送・取り扱い:
各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全にお届けできるようにしています。出荷は保険付きで追跡可能です。

Seller's Story

Master’s in Mechanics of Materials and Structures from the University of Girona (UDG), Spain, continuing a family tradition by offering expertly crafted, high-quality chef knives prized for precision and durability.
Translated by Google Translate

ファイルトナイフはキッチン用刃物の頂点として称えられ、抜群の正確さで切断でき、長時間鋭さを保つ能力で高く評価されています。

硬度54 HRCのこのナイフは、卓越した鋭さ・耐久性・優れた刃持ちを提供し、安定した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁には目的があり、カルビングナイフは汎用性に優れることで知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用輸送箱に入っており、刃は赤いベルベットの型にしっかり固定され、安全な保管と優雅さを演出します。

仕様

全長:11.0インチ
刃長:6.0インチ
柄長:5.0インチ
刃材:鋼 百分の鋼(54 HRC ロックウェル)
柄材:パカウッド

状態:新品/未使用

梱包:赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法:
手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨されません。
刃と仕上げを維持するため、保護箱にしっかり収納してください。

配送・取り扱い:
各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全にお届けできるようにしています。出荷は保険付きで追跡可能です。

Seller's Story

Master’s in Mechanics of Materials and Structures from the University of Girona (UDG), Spain, continuing a family tradition by offering expertly crafted, high-quality chef knives prized for precision and durability.
Translated by Google Translate

Details

時代
After 2000
キッチンナイフタイプ
Filet knife
重量
270 g
タイトル補足情報
Filet knife
アイテム数
1
原産国
Asia
製造元/ブランド
Hekito
モデル
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0241)
素材
VG 10 Steel Less Steel & Epoxy Pakawood Handle with Box
カラー
Brown
スタイル
Antique
コンディション
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
高さ
42 cm
12 cm
奥行き
6 cm
推定年代
2020+
Sold by
スペインVerified
825
Objects sold
100%
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