Hekito - キッチンナイフ - Chef's knife - 限定ヴィンテージ コレクターズ キッチンナイフ（0264） - スチールレス・スチール、エポキシパカウッド柄、箱付き - Japan - 肉切り包丁

Meat Cleaver Knifeは、卓越した切断能力と鋭さを長く保つ点で、キッチン用カトラリーの頂点と称えられています。

硬度54 HRCのこのナイフは、卓越した切れ味と耐久性、優れたエッジ保持力を提供し、安定したパフォーマンスと摩耗に対する耐性を実現します。

日本料理において、それぞれの包丁には目的があり、Carving Knifeはその汎用性の高さで知られており、多様な料理作業に最適な相棒となります。

このナイフは保護用の輸送箱に収められており、刃は赤いベルベット製モールドにしっかりと固定され、安全な保管と優雅さを両立します。

仕様

全長: 11.0インチ
刃長: 6.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel (54 HRC ロックウェル)
柄材: Green

コンディション: 新品/未使用
パッケージ: 赤いベルベット内装モールドを備えた保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨されません。
エッジと仕上げを維持するために、保護箱の中にしっかり収納してください。

出荷・取扱い:
各ナイフは、衝撃を与えずに安全に到着するよう、上質な保護材で丁寧に梱包されます。出荷は保証付きで追跡可能です。