Ben Bracken 28 years old - 70cl

数年前、この28年物のスペイサイドモルトはドイツのスーパーマーケット Lidl の棚で見かけることができた。出所は秘密にされたままだ。Wallace & Young Distillers によってボトリングされており、同じ会社があの別のスーパーマーケット・ウイスキー Queen Margot も発売している。オー、なんと美味しい鼻だ！過熟したトロピカルフルーツ、ベルガモットオイル、アカシア蜂蜜、ヘーゼルナッツ、野生の花のブーケ、キャンドルワックス、シナモンとリコリス。全体は美しい焦げ木の香りに包まれている。少し昔風で、ただただ壮大だ。ボディはしっかり。適度にオイリーでワックスのような質感。46%でボトリングされているという事実はプラスだ。前半は蜂蜜と糖分が多く、続いて黄色い果実とナッツ。やがてスパイスが効き出す。塩と胡椒（実際には一瞬、意外にも塩辛さを感じることもある）。土っぽい香りも多い。グレープフルーツのような苦味もある。バランスが良い。実際、かなり複雑だ！満足の長い余韻の中で、さらにナッツを感じる。ヘーゼルナッツとアーモンドの両方。スパイスが心地よく刺さり、口の中を温かく保ちながら乾燥させない。）