キッチンナイフ - 木材、鋼材 - North America

状態: 新品、未使用
Age: 2020+
素材: 木材、鋼

木製スケールは固定されています。折りたたみナイフの長さは8インチで、もう一方は写真のとおりかなり小さいです

使い方のコツ: 鋼製ナイフは刃を良好に保つために追加の手入れが必要です。炭素鋼は酸性の高い製品に対して特に反応しやすいため、柑橘類、トマト、玉ねぎなど酸性のものを切った後は、刃をよくすすぎ、拭いて乾かし、油を少量塗ることが不可欠です。すすいでいないと酸が鋼を腐食し、刃を傷めます。刃に小さな豆粒大の油を塗り、背から刃先まで薄く均一に広げます。指で直接刃のエッジに触れないでください。