Sikkim - Limon + Fraise - 70cl - 6 bottles

Sikkim Ginは、ネパール、ブータン、中国、チベットのヒマラヤ地域にインスパイアされたスペイン産プレミアムジンブランドです。特に紅茶と有機農法で知られる地域の風味を反映させ、2012年に誕生。紅茶を浸出させたブリティッシュジンをベースに、1875年製の銅製蒸留器で蒸留され、スペインで最も古い蒸留器の一つとして名高いエンリッチュエされた作りです。

パッケージは1920年代の香水瓶を彷彿とさせるデザインで、花のラグジュアリー感を際立たせます。PrivéeとBilberryと共に発売され、2013年には苺を先駆けとするFraiseが加わり、2022年には地元の有機レモンを使ったLimónが登場。エキゾチックさと地中海のルーツを融合させた、感覚的な革新体験を追求します。

Sikkim Limón：リュード（Distilled）ジン。ジュニパー、紅茶、花のエッセンス、有機モルディー（ムルシア産）レモン、柑橘の香り、紅茶のハーブとレモンの強い余韻が特徴。外観は黄金の輝きを宿したクリスタル。ノーズは新鮮なレモンの柑橘、繊細な花、香辛のニュアンス。口当たりは滑らかで絹のよう、柑橘の爆発と紅茶のハーブ感、花の甘味が調和し、長い余韻が広がります。レモンのツイストや柑橘系トニックを合わせたジントニックに最適。

Sikkim Fraise：ジュニパー、紅茶、花のエッセンス、野生イチゴ、赤スグリ、コリアンダー、アイリス、カラマム、そして苦味オレンジの皮を含むディステッドジン。ノーズは新鮮なイチゴの甘く果実味豊かな香り。口に含むとジューシーで甘く、力強いイチゴ、ハーブと柑橘系、ジンのジュニパーのバランス。フィニッシュは長く爽やかで、夏のジントニックにイチゴやローズトニックを合わせるのに最適。

このブランドは2012年から数多くの賞を獲得しています：ロンドンのSpirits Business「スーパープレミアム部門 金賞」/ World Beverage Innovation Awards「イノベーションとパッケージング部門 最優秀賞」ロンドン / Anuaria Awards（バルセロナ）「パッケージング部門 金賞」 / Guia Peñín（マドリード）「スペイン・プレミアムジン最高得点」 / Laus Awards（バルセロナ）「パッケージング部門 銀賞」 / European Design Awards（ケルン）「デザイン部門 銀賞」。さらにIWSC（ロンドン）とSan Francisco World Spirits Competitionでも銀賞。これらの受賞は、熟練の蒸留技術、FraiseとLimónの果実フレーバーの革新性、そして独自のデザインを際立たせ、プレミアムの基準としてブランドを確立していることを示しています。

#sikkim #sikkimgin #collection #ginpremium #premiumgin #strawberries #lemon