Yamazaki 18 years old - Suntory - 700ml

山崎 18年

ここには、日本最古の蒸留所である山崎の、サントリーが手掛ける多くの受賞歴を持つ日本のシングルモルトが登場します。シングルモルトは1992年に発売され、液体の約80%がシェリーオークの樽で熟成され、残りのウイスキーはアメリカンオークと水楊木（ミズナラ）オークの樽で長年熟成されました。果実味と樫の香り、スモーキーさが見事に調和した、まさに息をのむ美しさ。多くの賞を受賞してきたのも納得です！

Tasting Note by The Chaps at Master of Malt
Nose
トリュフ、濃厚な苦いマーマレード、樹脂。ポプリと華やかなオロロソ・シェリー。

Palate
ヒースの根、シガーリーフ、はちみつ、キャラメルアップル、プラムワイン、ブラックペッパーのリッチでほろ苦い味わい。少しのランシオかもしれません…

Finish
長く、フルーティーでマーマレードを連想させるフィニッシュ。

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