Gril & Chamoux - 調理器 - Metal

これはアンティークのフランス製鋳鉄製の回転式串焼き器で、別名「tournebroche（トゥルヌブロッシュ）」としても知られています。機構はゼンマイで駆動され、暖炉のそばで肉をゆっくりと焼くために用いられていました。このタイプの品物はしばしば18世紀または19世紀にさかのぼり、付属のクランクと串焼き台とセットで販売されることがあります。長さ85cmの長い金属製の串が付属しています。