Hekito - キッチンナイフ - Cleaver - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0315） - スチールレス・スチール、エポキシパカウッド柄、箱付き - Japan - チョッピング・クリーバー包丁

ミートクリーバー包丁は、他に類を見ない正確さで切れ味を保ち続ける能力が称賛される、キッチン用刃物の頂点とみなされています。

54 HRCの硬度評価を持つこの包丁は、卓越した鋭さと耐久性、優れた刃持ちを提供し、安定したパフォーマンスと摩耗への抵抗力を保証します。

日本料理において、各包丁にはそれぞれ目的が設計されており、カービングナイフはその汎用性の高さで知られ、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

刃は保護用の輸送箱に入れられ、刃は赤いベルベットのモールドでしっかりと固定され、安全な保管と上品さを両立します。

仕様

全長：11.0インチ
刃長：6.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材：パカウッド

状態：新品/未使用

梱包：赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法：
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手洗いのみ – 食器洗い機の使用はおすすめしません。

刃と仕上げを保つため、保護箱の中にしっかりと保管してください。

出荷・取扱：
各包丁は、安全にお届けできるよう最高級の保護材で丁寧に梱包します。出荷は保険付きで追跡可能です。