Hibiki Blossom Harmony 2026 - Suntory - 700ml

香り: 香り高い花のノート – 桜の花、桂花

味覚: 口当たりは滑らかで、長く続く香り。アカシア蜂蜜、ラ・フランスの洋梨、桜餅を思わせる上品な甘さ

アフタ―ノート: 長く、豊かで生き生きとしている

総評: Hibiki Blossom Harmony 2026は、2025年の前作に基本的に忠実である。Hibiki Japanese HarmonyやHibiki Blender’s Choiceとは異なり、Blossom Harmonyシリーズは際立った花の香りが特徴である。風味のニュアンスは甘さと見事に結びつき、卓越したバランスを生み出す。

サントリーによれば、Hibiki Blossom Harmony 2026は力強いハイボールとして味わうのが最適である。ウイスキーとソーダの比率を1:2または1:3とするのが推奨される。これにより、桜の樽で熟成されたウイスキーの穏やかな花の香りが際立ち、同時に生き生きとした後味を強調する。料理との相性も良く、食事の際の上品な伴侶となる。食後は氷を添えてHibiki Blossom Harmony 2026を楽しみ、伝統的な和菓子とともにどうぞ。赤餡（あんこ）と和三盆糖の繊細な甘さ、そしてきなこ（煎りごま）風味の香ばしさが互いに見事に調和し、洗練されたキャラクターを一層引き立てる。