Piccardo & Savorè - エクストラヴァージンオリーブオイル - 5 - 500ml

Piccardo & Savorè が生産した5本入り500mlのエキストラバージンオリーブオイルのロット

このオイルは100%イタリア産で、最新の製法による低温抽出です。

Piccardo & Savorè が生産するオイルはリグーリア州産の典型的なエクストラヴァージンオイルで、比較的繊細で用途の広いスタイルが特徴です。

官能的特徴：
色：黄みがかった緑
香り：芳香で、清潔感があり、比較的調和がとれている
味：均整がとれており、一般的に苦味や辛味が強すぎない（リグーリア産のオイルに典型的）
質感：滑らかでありながらしっかりとしたボディ感

これらの特徴は、風味があまり強すぎないオイルとして、繊細な味を好む人にも適している。

Piccardo & Savorè のオイルは、リグーリアの伝統をよく体現しています：
軽く、芳香があり、穏やかなオイルで、料理の味を引き立てつつ風味を覆い隠さないのが理想的です。