2017 Chateau Margaux - Bordeaux - 1 Bottle (0.75L)

シャトー・マルゴーはボルドーで最も有名なワイン・ estate のひとつで、マルゴー自体の東寄り、メドックに位置します。ラフィット、ラトゥール、オー・ブルトンとともに、1855年のボルドー・メドック原始的分類で第一級に格付けされました。

一般に、マルゴーは第一級品の中で最も上品と見なされており、世界で最も高価なワインのひとつとして常に名を連ねています。セントラルとなるカベル unter Sauvignon を主体とするブレンドには、僅かな量のメルロー、ペティ・ヴェルド、カベルフランが加えられています。

ブドウ畑
シャトー・マルゴーのブドウ畑には、この地域に特有の土壌の複雑な組み合わせがあります。粘土質の石灰質土壌の下に、粗粒と細粒の砂礫が覆い、カベルネ・ソーヴィニヨンに適しており、全体の約75％を占めます。続いてメルローが約20％、残りはカベルネ・フランとペティ・ヴェルドに植えられています。

ボルドーの名門 estates における特徴として、ブドウ畑は1ヘクタールあたり1万本の高密度栽培です。さらに12ヘクタール（30エーカー）のソーヴィニヨン・ブランがあり、マルゴーの白ワインであるパヴィヨン・ブランを生み出します。これはマルゴーとしてのボルドーAOPとして販売されなければならず、マルゴーとしては販売されません。これにより、二番手のワインであるパヴィヨン・ルージュが引き立ちますが、その生産は16世紀初頭にまで遡ります。

歴史
ラ・モト・ド・マルゴーは12世紀にはすでに独立した財産として存在し、1570年代にはブドウ園として設定されました。メドックの農民が穀物作物を放棄し、ブドウ栽培に移行し始めた時期です。1705年にはロンドン・ガゼットが「Margose」230樽の最初の競売広告を出し、1787年にはトーマス・ジェファーソンがボルドーを訪れ、マルゴーを「第一品質の四つの畑の一つ」と特定しました。

1800年頃には、 estate は265ヘクタール（655エーカー）を占め、その三分の一がブドウに植えられており、現在も同じ状況です。象徴的なネオ・パラディ風のシャトーは「メドックのベルサイユ」と愛称され、ブドウ園の評判に合わせて1800年代初頭に建設されました。

1977年、シャトー・マルゴーはギリシャ生まれの穀物商・食料品チェーンのオーナー、アンドレ・メンツェポラスに買収されました。経済危機の時代において、彼は大型の投資計画を開始し、1980年の死後には娘のコリーヌと醸造家ポール・ポンタリエ（1983年に参加）がこれを引き継ぎました。この改革により、マルゴーは世界経済の回復と1982年の卓越したヴィンテージの恩恵を受けて、大きな利益を得ることができました。