Val Saint Lambert - Charles Graffart & René Delvenne - ケーキスタンド (2) - ハンブルク - Glass - ハンブルク料理

高名なベルギーの製造所 Val Saint Lambert のハンブルク型、半結晶ガラスのプレス成形ケーキスタンド1対。20世紀初頭の象徴的な生産物で、公式には1913年のクリスタル工房カタログに記録されています。これらの品は、浮き彫りの珠飾り付きの円形トレーと、鋭い歪みのある縁取り、幾何模様と溝を施した広がり型の支柱の上に載る構成が特徴です。署名なしでもこのクラシックなデザインに属することは疑いなく、当時の職業菓子業界での頻繁な使用が前提だった標準的な慣例に沿っています。大型のスタンドには、周囲の縁に約1センチの垂直リム（戻り縁）を持つという、特筆すべき異例の特徴があります。この技術的・美学的変法は市場では極めて珍しく、アイシングが過剰に流れ出すのを抑えたり、運搬時にケーキを安定させたりするのに非常に実用的です。全体の高さは8センチ、総直径は25センチ、基底部は直径12センチで、重量は1200 gです。全体の保存状態は非常に良好ですが、脚部基部の縁には欠けが1か所見られます。小型のスタンドは直径17センチ、高さ5センチ、重量は450グラムで、支柱の縁にはいくつかの欠けが見られます。これらの年代を超えた刻印は長い歳月の痕跡として、添付のマクロ写真で詳しく記録・確認できます。2点の総重量は、取り扱い時に留意すべき点です。この歴史的セットは、ペストリーのビュッフェに深みを出したり、ミニャルディーズを優雅に展示したりするのに最適です。写真は、物品の状態説明の不可欠な要素です。梱包は丁寧で、ガラスの安全輸送のため高度に安全な包装を約束します。