Macallan Time: Space Mastery 200th Anniversary - 700ml

蒸留所：マッカラン
年齢：NAS
ABV：43.6%
容量：70 cl
ヴィンテージ：ノンヴィンテージ
コンディション：密閉・未開封

スコットランド、スペイサイドで1824年に創業されたマッカラン蒸留所は、その品質と職人技への揺るぎないこだわりで世界的に高く評価されています。素晴らしいシェリー樽熟成プログラムで有名で、最高品質のオロロソ・シェリースパイスド・オーク樽を厳選して使用してきたことが、他に類を見ない評判を築き上げました。マッカランのウイスキーはコレクターや投資家の間で常に最も求められる存在であり、遺産、豪華な外観、并びに卓越した液体特性ゆえにオークションでは記録的な価格を叩き出すことが頻繁です。

The Macallan Time: Space Masteryは、名高いConcept Seriesの独特な表現で、優美なウイスキーづくりに内在する技術と革新性を探求することを目的としています。今回のリリースは、熟成過程における“時と空間”の繊細な関係を祝福するもので、複雑で調和のとれたスピリットへと導きます。通常はシェリー樹脂を含むオーク樽と元バーボン樽の組み合わせで熟成され、芳香豊かな味わいのプロファイルを提供します。独創的なシリーズ内のリミテッドエディションはコレクターの間で大変人気が高く、マッカランの創造的ビジョンの一端を表すとともに、名門コレクションに大きな価値を加えます。

テイスティングノート：
色：深い黄金色／琥珀色
香り：濃厚なドライフルーツ、ジンジャー、ナツメグが、バニラ、甘いオレンジピール、微かな樫の香りと絡み合う
味わい：ベルベットのように滑らかで、甘いデーツ、セイロンの高地栽培種のぶどう、ダークチョコレート、トーストしたアーモンド、焼き菓子のスパイスの優しい温かみが層を成す
フィニッシュ：長く満足感のある余韻で、甘いオーク、乾燥果実の複雑さ、繊細なスパイスのフェードが残ります