Cap D'Ona - ウッドエイジド・インペリアル - 330ミリリットル - 6 bottles

Cap d’Ona Wood Aged Imperial Stout – Barrique Pinot Noir

ノワール・ピノ樽で熟成させたCap d’Ona醸造所のプレミアム・フレンチ・インペリアル・スタウト。ブルゴーニュのニュイ＝サン＝ジョルジュ産ピノ・ノワール樽で丁寧に熟成させたこの樽熟成プロセスは、ビールに卓越した深みと複雑さを与え、濃厚な roasted malt（焙煎麦芽）、ダークチョコレート、コーヒー、バニラ、オーク、そして繊細な赤ワインのニュアンスが融合します。コクがあり滑らかでバランスのとれた仕上がりで、樽熟成インペリアル・スタウトの卓越した例と言えるでしょう。

受賞歴: Brussels Beer Challenge 2021 – 金賞。

フランスを代表するクラフトビール醸造所の一つから生まれた非常に収集価値の高いビール。長期熟成にも適しており、特別な機会に楽しむのに最適です。


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売り手と彼の物語。
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売り手と彼の物語。
スペインのワインディストリビューター。スペイン語・フランス語のワインを専門としています。