Hekito - キッチンナイフ - Nakiri bōchō - 限定ヴィンテージ コレクターズキッチンナイフ（085） - 鋼を使わず、エポキシ樹脂ハンドルに革カバーを装備 - Japan - 菜切包丁（シェフナイフ）

Nakiri Knife はキッチン用包丁の頂点とみなされ、比類のない正確さで切る能力と長時間鋭利さを維持する特性で称賛されています。

硬度54 HRC の評価を持つこの包丁は、卓越した鋭さ・耐久性・優れた刃持ちを提供し、一定の性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、各包丁が用途に合わせて設計されており、Carving Knife は汎用性に優れているため、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

この包丁は保護輸送箱に収められ、刃は赤いベルベット型にしっかり固定され、安全な保管と上品さを実現します。

仕様

全長: 13.0 インチ
刃長: 8.0 インチ
柄長: 5.0 インチ
刃材: Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材: Pakawood

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ—食器洗い機の使用は推奨されません。
エッジと仕上げを維持するために保護箱にしっかり収納してください。

出荷・取扱い:
各包丁は高品質の保護材料で丁寧に梱包され、安全に到着するようにします。発送は保険付きで追跡可能ですので安心です。