Cantillon - Loerik 2016 - 75cl

Brasserie Cantillon Loerik – 1 ボトル (75 cl)

今回は、ベルギー・ブリュッセルの伝説的なBrasserie Cantillonが作り出した、極めて稀少なCantillon Loerikのボトルを特別にご提供します。ゲウゼの中でも最も捉えどころが少なく、コレクターやランビック愛好家の間で長く求められてきた一本です。

Loerikは偶然の出会いから生まれた非凡なゲウツです。Loerikという名はブリュッセル方言で「のんびり屋」を意味し、伝統的なゲウツと異なる、極めて遅いボトルリファーメンテーションを指します。この現象は計画したり再現したりすることができないため、Loerikは非常に稀にしかリリースされず、コレクターやランビック愛好家から高い需要があります。 (Lambic⁠)

ビール詳細

* 醸造所: Brasserie Cantillon
* ビール: Loerik
* ボトル容量: 75 cl
* 国: ベルギー
* スタイル: トラディショナル・ゲウツ
* アルコール度数: 5.5%

テイスティングノート
金色で穏やかな自然炭酸を帯びています。シトラス、完熟果実、オーク、野生酵母、土っぽい風味、微かなミネラル感と複雑な香りが広がります。口当たりはエレガントで層を成し、鮮やかな酸味と洗練されたブレットの風味、控えめな樫の香り、そして非常に長くドライなフィニッシュが組み合わさります。とりわけ遅い熟成のおかげで、Loerikは卓越した端正さと複雑さを見せてくれます。 (Untappd⁠)

熟成潜在能力
長期熟成に非常に適したビールです。適切なセラー保管により、年月とともに更なる深みと複雑さが現れてくるでしょう。

配送
ボトルは防護材を用いて専門的に梱包され、追跡と保険付きで安全にお届けします。