Hekito - キッチンナイフ - フィレナイフ - 限定ヴィンテージ コレクターズ キッチン・フィレナイフ（0174） - 鋼を使わず、エポキシ樹脂ハンドルに革カバーを装備 - Asia - フィッシングナイフ

ファイルカットナイフはキッチン用刃物の頂点と見なされており、鋭さを長く保ちながら卓越した精密さで切る能力で称賛されます。

硬さ評価54 HRCを誇るこのナイフは、卓越した切れ味と耐久性、優れたエッジ保持を提供し、安定した性能と摩耗への耐性を約束します。

日本料理では、それぞれの包丁に目的があり、Carving Knife（カービングナイフ）はその多用途性で知られ、様々な調理タスクに最適な相棒となります。

刃は保護用の搬送箱に収納され、赤いベルベット型のケースにしっかりと固定され、安全に保管・優雅さを保ちます。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: steel less steel（54 HRC ロックウェル）
柄材: Risen

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護搬送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食洗機は推奨されません。

エッジと仕上げを保つため、保護箱にしっかりと収納してください。

発送と取り扱い:
各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包し、安全に到着するよう努めます。発送は保険付きで追跡可能ですので安心です。