Hekito - キッチンナイフ - Chef's knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0335） - スチールレス・スチール、エポキシパカウッド柄、箱付き - Japan - シェフナイフ

シェフナイフはキッチン用刃物の頂点と見なされており、比類のない正確さで切る能力と長時間鋭い切れ味を維持する特性で称賛されています。

硬度54 HRCのこのナイフは、卓越した切れ味・耐久性・優れた刃持ちを備え、安定したパフォーマンスと摩耗耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁に目的が設けられており、カービングナイフはその多用途性で知られ、多様な料理作業のための理想的な相棒です。

刃は保護用の輸送箱に収められており、刃先は赤いベルベットのモールドにしっかりと固定され、安全な保管と上品さを両立します。

仕様

全長：13.0インチ
刃長：8.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：鋼製、鋼材レス鋼（54 HRC ロックウェル）
柄材：パカウッド

状態：新品/未使用状態

梱包：赤いベルベット内装モールドを備えた保護輸送箱

お手入れ方法：

手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを維持するため、保護箱に安全に保管してください。

配送・取り扱い：

各ナイフは高品質な保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう努めます。配送には保険が付き、追跡可能で安心です。