K Romain K Romain - キッチンナイフ - キッチン・カタナ - フランス人アーティストによって設計・鍛造されたキッチン用カタナ風ブンカ包丁 - 鍛造高炭素鋼・ステンレス鋼 - France - クラシック・ブレード

この大型のシェフ用切付包丁は、鋭利な高炭素鋼の刃を誇り、タンパク質や野菜、繊細な材料を侍のような繊細さで滑らかに切り裂くのを実現します。長く優雅なフォルムは伝統的な Katana（日本刀）を思わせ、抜群のバランスとコントロールで素早く、きれいな切り口を生み出します。人間工学に基づいて丁寧に成形されたハンドルは、手の自然な延長として滑らかな使い心地を保証します。極薄の刺身を切り出す場合でも、忙しい厨房を指揮する場面でも、Tatsuは力強さと優雅さ、そして終わりなき鋭さを体現します――刃物の中の竜、名手の手にだけ従うのです。これらの包丁はK Romain製です。この店で取り扱われるコレクションは、正真正銘のK Romainコレクションのみです。