Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクターズ キッチンナイフ（531） - スチールレス・スチール、エポキシローズウッドハンドル、木箱付き - Japan - キッチン用カービングナイフ

カービングナイフは台所用刃物の頂点とみなされ、格別の正確さで切れ、長時間鋭さを保持できる点が称えられています。

54 HRCの硬度評価を持つこのナイフは、卓越した切れ味と耐久性、優れたエッジ保持を提供し、安定した性能と摩耗への耐性を確保します。

日本料理の世界では、それぞれの包丁に目的があるとされており、カービングナイフは多用途性で知られ、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用の搬送箱に収められており、刃は赤いベルベット型押しの内装にしっかりと固定され、安全な保管と上品さを両立します。

仕様

全長: 13.0インチ
刃長: 8.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃物素材: スチール レス・スチール（54 HRC ロックウェル）
柄素材: オリーブウッド

状態: 新品/未使用

梱包: 赤いベルベット内装の保護搬送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ - 食洗機は推奨されません。

刃と仕上げを保つため、保護箱にしっかりと収納してください。

出荷・取り扱い:
各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に届くよう出荷されます。発送は保険付きで追跡可能ですので安心です。