Hekito - キッチンナイフ - フィレナイフ - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクターズ キッチンナイフ(0181) - VG-10鋼製・エポキシパカウッドのハンドル、レザーカバー付き - Asia - フィレナイフ

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Ger van Oers
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Description from the seller

Filet Knife はキッチン用刃物の頂点と見なされており、比類のない正確さで切る能力と、長時間鋭さを維持する特性で称賛されています。

54 HRC の硬度を誇るこのナイフは、卓越した切れ味と耐久性、優れた刃の保持力を提供し、一貫した性能と摩耗に対する耐性を確保します。

日本料理では、それぞれの包丁には目的があり、Carving Knife は多用途性で知られており、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

刃は安全な保管と上品さの確保のため、赤いベルベット製のモールドにしっかり固定された保護輸送箱に収められて提供されます。

仕様

総全長: 11.0 インチ
刃長: 6.0 インチ
柄長: 5.0 インチ
刃材: Steel Less Steel(54 HRC ロックウェル)
柄材: Pakawood

状態: 新品/未使用

梱包: 赤ベルベット内装のモールドを備えた保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨されません。

刃と仕上げを保持するため、保護箱の中で安全に保管してください。

配送と取り扱い:

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包し、安全に到着するようにします。発送は保険がかけられ、追跡可能ですので安心です。

Seller's Story

Master’s in Mechanics of Materials and Structures from the University of Girona (UDG), Spain, continuing a family tradition by offering expertly crafted, high-quality chef knives prized for precision and durability.
Translated by Google Translate

Filet Knife はキッチン用刃物の頂点と見なされており、比類のない正確さで切る能力と、長時間鋭さを維持する特性で称賛されています。

54 HRC の硬度を誇るこのナイフは、卓越した切れ味と耐久性、優れた刃の保持力を提供し、一貫した性能と摩耗に対する耐性を確保します。

日本料理では、それぞれの包丁には目的があり、Carving Knife は多用途性で知られており、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

刃は安全な保管と上品さの確保のため、赤いベルベット製のモールドにしっかり固定された保護輸送箱に収められて提供されます。

仕様

総全長: 11.0 インチ
刃長: 6.0 インチ
柄長: 5.0 インチ
刃材: Steel Less Steel(54 HRC ロックウェル)
柄材: Pakawood

状態: 新品/未使用

梱包: 赤ベルベット内装のモールドを備えた保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食洗機の使用は推奨されません。

刃と仕上げを保持するため、保護箱の中で安全に保管してください。

配送と取り扱い:

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包し、安全に到着するようにします。発送は保険がかけられ、追跡可能ですので安心です。

Seller's Story

Master’s in Mechanics of Materials and Structures from the University of Girona (UDG), Spain, continuing a family tradition by offering expertly crafted, high-quality chef knives prized for precision and durability.
Translated by Google Translate

Details

時代
After 2000
キッチンナイフタイプ
Filet knife
重量
270 g
タイトル補足情報
Filet knife
アイテム数
1
原産国
Asia
製造元/ブランド
Hekito
モデル
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0181)
素材
VG 10 Steel Less Steel & Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
カラー
Red
スタイル
Antique
コンディション
Excellent condition: barely used with minimal signs of wear
高さ
42 cm
12 cm
奥行き
6 cm
推定年代
2020+
Sold by
スペインVerified
944
Objects sold
100%
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