取り分け用器具 (6) - .800 silver - 1850-1900 - Jugendstil サービングセット

ドイツのアール・ヌーヴォー／ユーゲントシュティル銀製サービングセット – 6点セット – 800銀含浸ハンドル – 約1900年〜1915年

美しく装飾的なドイツのアール・ヌーヴォー（ユーゲントシュティル）を代表するサービングセットで、6点の一致したサービングアイテムと、流麗な造形の800銀ハンドルが組み合わさっています。ハンドルは花と有機的なモチーフが豊かに彫り込まれ、ユーゲントシュティルの特徴である優美な曲線と、葉とくねり紋様の細かい彫刻が組み合わさっています。

ハンドルにはドイツの月と王冠の刻印、800銀の規格刻印、そして未確認の製造者マークが刻まれています。刃物部と機能部は基材金属で作られ、元の金張り・銀張り仕上げが施されています。これは腐食を防ぎ、食物の金属味を避ける実用的な構造で、当時の中空銀ハンドルでは内側を樹脂（ピッチ）で重さを付け、強度とバランスを保っています。

セットの構成:
- 魚介用フォーク – 全長 26.3 cm
- 肉用フォーク – 全長 26 cm
- サラダ用フォーク – 全長 21.5 cm
- サービングスプーン – 全長 20.5 cm
- バター用ナイフ – 全長 19.5 cm
- チーズ用ナイフ – 全長 20 cm

総重量: 約383グラム。

セットは良好なアンティーク状態を保っています。銀ハンドルは美しいエイジング・パティーナを付き、良好に保存されています。サービング部の金張りには、百年以上の使用に伴うかすれや摩耗が見られます。説明の一部として写真をよくご確認ください。

機能性とドイツの銀器産業の卓越した職人技を、20世紀初頭の転換期に結びつけた、上品で汎用性の高いサービングセットです。ユーゲントシュティルの銀器のコレクターはもちろん、整ったダイニングテーブルでの実用にも適しています。

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