Benromach 21 years old - 70cl

ディステillery：ベンロマーク
地域：スペイサイド、スコットランド（フォレス）
タイプ：スペイサイド・シングルモルト・スコッチウイスキー
熟成：21年熟成
ファーストフィル樽100％使用：ファーストフィル・シェリー樽とファーストフィル・バーボン樽の組み合わせ。
ABV：43%
ベンロマーク蒸留所について
歴史と再興：1898年にフォレスで創業したベンロマークは、閉鎖と所有権の変更を繰り返す動乱の歴史を経て、1983年にはほぼ永久閉鎖の状態に近づきました。1993年、名門企業で独立ボトラーのゴードン＆マクファイルが蒸留所を買収し、長年取り外されていた旧設備をほぼ全面的に renovated し、1998年には当時のチャールズ王子が立ち会う中、正式に生産を再開しました。
伝統的なスペイサイド様式：現代の多くのスペイサイドのウイスキーが完全に未モルトで非常にフルーティーまたは樹脂感が強いのに対し、ベンロマークは1950年代〜1960年代のクラシックで職人的なスペイサイドのスタイルを再現するという意図的な選択で際立っています。軽くピートが効いたモルトで、リッチでオイリーかつバランスのとれた特徴が特徴です。
職人技の生産：スペイサイドでも最も小さな蒸留所のひとつです。全工程は手作業で管理され（コンピューター自動化はなし）、ボトリングはチルフィルtrationなしで行われます。
テイスティングノート（ベンロマーク21年）
21年間のファーストフィル樽のみでの熟成により、このシングルモルトは滑らかで複雑、完璧にバランスのとれたキャラクターを持ちます。
色：深い金色アーモンド色、暖かい銅の輝き。
香り：甘いハニー、ドライフルーツ、シェリースパイス。セビル（ベルガモット）オレンジの苦味、熟したラズベリー、焼きリンゴ、シナモンの香りが立ち上がり、非常に繊細なピートスモークとオークの焙煎香の微かな下支えがあります。
味わい：リッチで滑らか。最初の一口にはダークチョコレート、トフィー、赤い果実、香草のアロマが現れます。ブラックペッパー、ジンジャー、そしてぱりっとしたパンのクラストのノートが広がり、ベンロマーク特有の軽いスモーキーさに包まれます。
フィニッシュ：長く優雅で持続性のある余韻。キャラメル化したシトラスの皮、スパイスのオーク、ココア、素朴な煙の心地よいニュアンスが長く残ります。」} } )?Oops need valid JSON only. Ensure proper. I included stray characters. Let's fix: Remove weird