キッチンナイフ - 日本のシェフ向けの手作りキッチンナイフ。ダマスカス鋼 10/95、銅で鍛造された刃、木製ハンドル。 - Asia

日本風スタイル。手作りの台所包丁。銅鍛造の卓上ナイフ

[製品詳細]

全長：9インチ
刃長：4インチ
柄長：5インチ
柄材：パッカウッド、真鍮ピン留め
刃材：ダマスカス鋼 鍛造 10/95 15N20、銅鍛造、はしご模様、フルタングのナイフ
革ケース付き
硬度：59±2 HRC

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12C27鋼：キッチンツール、ハサミ、ノズル、ベアリングなどのナイフに用いられる高品質鋼

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イベントとギフト
このナイフは以下の用途に最適な贈り物です。素晴らしい夫婦のギフト｜結婚祝い｜父の日ギフト｜母の日ギフト｜誕生日プレゼント｜新郎友人への贈り物｜クリスマスギフト｜男性への豪華ギフト｜夫への記念日ギフト｜彼氏へのギフト

お手入れとメンテナンス：
保存に最適な場所はダマスカス鋼が湿気を吸わない場所で、潤滑剤（ココナッツオイルまたはミネラルオイル）を塗って、その状態を保つことで錆を出さず一生持たせます。ケア不足により表面に錆が現れた場合は、酢とライムを混ぜたもので拭き取り、ミネラルオイルまたはココナッツオイルを再塗布してください（現時点でダマスカス鋼用の食品安全性の高い潤滑剤として最良）。