Cartuxa, Álamos - エクストラヴァージンオリーブオイル - 2 - 5L

Cartuxa Álamos ヴァージンオリーブオイル 2 x 5L
2本
アレンテージョ地方

オリーブ品種: アルベキナ、コブランソーサ＆ピクアル

抽出プロセス
コブランソーサ、ピクアル、アルベキナ、コロネイキ、ガレガのオリーブ品種を meticulous に厳選して作られた EA オリーブオイルは、特筆すべき複雑さ、鮮度、完璧なバランスで際立ちます。

テイスティングノート
複雑でありながら調和が取れており、やや苦味とスパイシーさを感じ、果実感は中程度からグリーン、熟したオリーブへと移行します。ドライフルーツの余韻があり、 Álamos のオリーブオイルはグリーンオリーブの葉とトマトの柔らかなノートを呈示します。

サービング
アルモスは高品質のヴァージンオイルで、料理の素材として格別な存在感を放つ特性を持ち、素晴らしい一皿の始まりとなります。

歴史
1226年へと旅を戻してみませんか。エルバス地域は、平原とオリーブの木々の地の間にある失われた楽園のような場所であり、アルコバサ修道士達が豊かな土壌の知識をもってここに定住し、オリーブオイルの生産を始めた場所です。
オリーブオイル生産には理想的なこの地域で、地中海風の影響の下、オルティガォ・コスタ家は清浄で健康な完熟オリーブを選んでオロド’エルバスのオリーブオイルを生産しています。香りと風味をすべて保つため、適切な時期に収穫します。
この館の地で、何世代にもわたる豊かなノウハウが、この貴重な nectar をオリーブオイル愛好家のテーブルへ運ぶボトルへと受け継がれています。真のアレンテージョの風味への賛辞として。

ご注意ください：これは定期入札です。写真に写っているシール番号は、ご自分のボトルの番号と異なる場合があります。