キャセロール - 出典, Enamel

フランス製エマイユ鋳鉄を用いた卓越した丸型ココット、サイズは大きく、エレガントなボルドー色をまとっています。モダンで洗練され、先進的なデザインは、形状を独自にした人間工学的な蓋によってさらに引き立てられ、凝縮を促進し、穏やかで均一な加熱を実現するよう特別に設計されています。

極厚のエマイユ鋳鉄で作られたこのココットは、卓越した熱慣性を備え、煮込み料理、煮汁煮、ロースト、スープ、さらにはパン作りにも最適です。底面には「Made in France – 28」が刻印され、フランス製の高品質を示しています。

特徴
製造：Made in France
モデル：28
素材：エマイユ鋳鉄
形状：丸型
色：ボルドー
高さ（蓋なし）：12 cm
総高さ（蓋付き）：17.5 cm
長さ（取っ手を含む）：35 cm
幅/直径：29 cm
重量：6 kg

状態
このココットは全体的に良好な状態で、非常に美しい存在感を保っています。

注意事項：
蓋の取っ手側の縁に局所的なエマイユの欠けが6か所、鍋の上端縁にもいくつか欠けがあります。
これらの欠陥は主に見た目の問題であり、ココットの強度や加熱の特性には影響しません。

写真をよくご確認ください。写真は説明の一部であり、状態を正確に評価するのに役立ちます。

エマイユ鋳鉄の特性
エマイユ鋳鉄は長年にわたり卓越した調理性能で知られてきました。熱を蓄え、ゆっくりと均一に放出することで、味を保ちつつ素材の柔らかさを守る、均一な加熱を保証します。 inductionを含むあらゆる熱源やオーブンにも適応し、料理愛好家にとって長期的な投資となります。

その抜群の頑丈さと製造品質のおかげで、エマイユ鋳鉄のココットは数十年の耐久性を備えています。適切に手入れすれば時を越えてその特性を失わず、自然と世代を超えて受け継がれ、家庭の伝統的な品物としてだけでなく、料理の必需品としても重宝されます。

特に丁寧な梱包で丁寧に発送され、完全に保護します。
よろしくお願いいたします。