Hekito - キッチンナイフ - フィッシングナイフ - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0145） - Steel Less Steel、エポキシ加工パカウッドハンドル、レザーカバー付き - Asia - フィレナイフ

Carving Knife は、キッチン用切刃の頂点として高く評価されており、鋭い刃を長時間保ちつつ、他の追随を許さない正確さで切断できる能力で称賛されています。

硬度54 HRCの評価を持つこのナイフは、卓越した鋭さ・耐久性・優れた刃持ちを提供し、安定した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、それぞれの包丁に目的が設けられており、Carving Knife は多用途性で知られているため、さまざまな料理作業に最適な相棒となります。

刃は保護付きの輸送ボックスに収められており、刃は安全に収納・優雅さを保つ赤ベルベット素材の型にしっかりと固定されています。

仕様

全長：約 13.0 インチ
刃長：約 8.0 インチ
柄長：約 5.0 インチ
刃材：鋼・レスタール（54 HRC ロックウェル）
柄材：オリーブウッド

状態：新品・未使用

梱包：赤ベルベット内側の保護輸送箱
お手入れ方法：
手洗いのみ–食洗機の使用は推奨されません。
刃と仕上げを保つため、保護箱にしっかり収納してください。
出荷・取り扱い：
各ナイフはプレミアムな保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう発送されます。出荷は保証され、追跡可能です。