Château de Montifaud 1977 - Cognac Millésime - b. 2011 - 500ml

本当に特別なシャトー・ド・モンティフォー コニャックの bottling（瓶詰め）です。このヴィンテージの瓶詰めは、ジミー・カーターが就任した年、英国王室が銀禧を祝った年、スター・ウォーズが初上映された年――1977年まで遡ります！

このヴィンテージまたはミレジメ・コニャックは、ペティット・シャンパーニュのクルで育てられたブドウから作られており、コニャック地域で最良のクルのひとつとして広く考えられています。これらのブドウはすべて1977年の収穫分です。

コニャックは2011年にシャトーで瓶詰めされ、実に驚くべき34年という熟成を経ています。フレンチオーク樽での極めて長い熟成により、特異な深みと複雑さを備えた逸品となりました。飲む人は、ドライフルーツ、深い樫香、トフィー、しおれていくブドウ、甘口のワイン、リッチなフレンチバニラ、かすかなココナッツ、そして新鮮な花の香りといった、力強く品格ある風味を期待できます。驚異的な年齢にもかかわらず、このコニャックは見事なバランスを保ち、過度に樽香が強いということはありません。

蒸留酒は43%のABVで瓶詰めされており、証明をわずかに高めることで、この素晴らしい風味と口当たりに大きな違いを生み出します。コニャックは見た目も味も素晴らしく、素朴なボトルスタイルに手書きラベル、紐のついた首、そして美しいストッパーという魅力的な容貌です。各瓶には見事に雄麗な木製のプレゼンテーションボックスが付属し、磨かれた金属の嵌め込みラベルと留め具が施されています。

各瓶は手作業で番号が振られ、在庫は非常に限られています。これは一生に一度のボトルで、どんなコニャック愛好家にも最高の贈り物となり、最も幅広いコレクションにも格別な追加となるでしょう。

ご注意ください、500mlボトリングです。