Hekito - キッチンナイフ - ブッチャーナイフ - エクスクルーシブ ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0314） - 鉄製ではなく、エポキシ仕上げのパカウッド製ハンドル、箱付き - North America - 肉切り包丁

Butcher Knifeはキッチン用刃物の頂点とみなされており、 unmatched accuracyの切断能力と鋭さを長時間維持する点で称賛されています。

硬度54 HRCという評価を受けたこの包丁は、卓越した切れ味、耐久性、優れた刃持ちを提供し、安定した性能と耐摩耗性を保証します。

日本料理では、包丁は目的を持って設計されており、Carving Knifeは用途の幅広さで知られ、さまざまな調理作業に理想的なパートナーとなります。

この包丁は保護用輸送箱に入れられ、刃はレッドベルベットの型内にしっかり固定され、安全な保管と上品さを保ちます。

仕様

全長: 11.0インチ
刃長: 6.0インチ
柄長: 5.0インチ
刃材: Steel Less Steel (54 HRC ロックウェル)
柄材: Risen

状態: 新品/未使用

梱包: 内部レッドベルベット型を備えた保護輸送箱
お手入れ方法:

手洗いのみ – 食器洗い機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを維持するために、保護箱に安全に保管してください。

出荷と取り扱い:

各包丁は高品質の保護材で丁寧に梱包し、安全に到着するよう努めます。発送は保険がかけられ、追跡可能で安心です。