Kavalan 2017 Solist - Single Rum Cask - Cask Strength - Luxury Gift Box - b. 2023 - 700ml

カヴァラン蒸留所は、スコットランド式のウイスキー製法を台湾へ取り入れ、台湾が完全所有する蒸留所を作るというアイデアのもと、2005年に設立されました。多くの研究投資の末、労力の成果は翌年の3月に初のスピリッツとして世界に届けられました。

蒸留所は台湾の東北部、宜蘭県に位置しています。偶然にも「カヴァラン」というブランド名は、この地域の早期部族の名に由来します。2019年には、樽からそのまま注がれるドラムを楽しめる warehouse-themed のウイスキーバーがオープンしました。現在のカヴァラン・レンジは、クラシック・カヴァランやソリストを含む10種類のエクスプレッションを揃えています。

2012年のサンフランシスコ世界スピリッツコンペティションで金賞を受賞。

ボトリング 2023.12.15

樽種: ラム樽

樽番号: M170731112D

アルコール度数 51.6% / 70cl

ボトル番号: 099 /133

ポート樽 54% 50ml