Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0281） - スチールレス・スチール、エポキシパカウッド柄、箱付き - Japan - カービングナイフ

カービングナイフは、卓越した切断精度を発揮し、長時間鋭い刃を維持する能力で称えられる、キッチン用刃物の頂点とみなされています。

54 HRCの硬度評価を持つこのナイフは、卓越した切れ味、耐久性、優れた刃の保持力を提供し、安定した性能と摩耗に対する耐性を保証します。

日本料理では、各包丁には目的があり、カービングナイフはその万能性で知られており、さまざまな料理作業に理想的な相棒とされています。

刃は保護輸送箱に収められており、赤いベルベット型押し枠にしっかり固定され、安全な保管と上品さを提供します。

仕様

全長：13.0インチ
刃長：8.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：Steel Less Steel（54 HRC ロックウェル）
柄材：パカウッド

状態：新品/未使用
梱包：赤いベルベット内装の保護輸送箱
お手入れ方法：
手洗いのみ – 食洗機は使用しないでください。
刃のエッジと仕上げを保つため、保護箱の中にしっかり収納してください。

出荷・取り扱い：
各ナイフはプレミアムな保護材で丁寧に梱包され、安全に到着するよう配慮します。発送は保険付きで追跡可能ですので安心です。）