D'Orazio - エクストラヴァージンオリーブオイル - 4 - 500ml

4本入りセット、各500mlのオリーブオイル 100% イタリア産エキストラバージンオリーブオイル、Frantoio D'Orazio がプーリア州・イタリアで生産。

OLEA POP - Olio extravergine di oliva multicultivar

同じオイル、新しい雰囲気。 Oleapop は D'Orazio のマルチカルティバルオイルを色とりどりに着飾った存在：伝統とデザインの間にあるプーリアのエネルギーの爆発。四つのルック、ただ一つの良い心—それはプーリアの心。

各ボトルは小さな視覚的宣言。やわらかなライン、イラスト風の描線と鮮やかなパターンが地中海の喜び、社交性、私たちの自生品種の太陽のようなキャラクターを語る。伝統と対話する現代的なデザインが、エクストラバージンオリーブオイルを生きて共有する体験へと変える。

官能的特徴:
軽やかな果実味、トマトとオレガノの野性の香りで引き立つ。
口に含むと、穏やかな強さの苦味と辛さがバランスよく際立つ。

合わせ方:
味を崩さず、引き立てるが主役を奪わない。以下と合わせるのに理想的:
(a crudo)茹でジャガイモ、モッツァレラ、ピンツィモーノ、ソース、米/米のスープ、フェンネルのヴィエット、魚の生・茹で、シーフード、フレッシュサラダ（生食で）
調理時にはリゾット、ソース、白身の肉、ベシャメル、クレーカ스生地