Chimay - 樽発酵グラン・リザーブ & グラン・リザーブ 2025 - 75cl - 6 bottles

これは Chimay Grande Réserve の6本セットです:

3本 2022 Chimay Grand Réserve - ウイスキー樽で熟成;
1本 2020 Chimay Grand Réserve - アルマニャック樽で熟成;
2本 2025 Chimay Grand Réserve

Chimay Grande Réserve – オーク樽熟成

オーク樽で熟成させた Chimay Grande Réserve の特別セレクション。ベルギーの象徴的なトラピストビールの中でも特にリッチで複雑な味わいを提供します。

伝説の Chimay Grande Réserve をベースに、この樽熟成バージョンは木樽での追加熟成を経て、ビールにさらなる深み、構造、香りの複雑さを加えています。使用される樽によって、樫の香りやバニラ、乾燥果実、キャラメル、スパイス、微かなトースト香が優雅に現れ、元の Grande Réserve の暗くモルティでフルーティなキャラクターと美しく調和します。

アルコール度数は10.5%で、力強さと洗練を併せ持つビール。ボディ感が豊かで、濃度の高い味わいと長く温まるフィニッシュが特徴です。

Grande Réserve 樽熟成シリーズの最も興味深い点のひとつは、熟成ポテンシャルの高さです。適切な管理の下で、ビールは時とともに進化し、丸みを増し、二次香もより複雑になります。

生産者は Chimay。ベルギーを代表する世界的なトラピストビールの生産者のひとつであり、樽熟成ビールのコレクターや愛好家に特に魅力的です。

生産者: Chimay
ビール: Grande Réserve – Barrel Aged
スタイル: トラピスト・ストロングダークエール / 樽熟成ビール
アルコール: 10.5% ABV（通常の Grand Réserve は 9.0%）
国: ベルギー

伝統的なトラピスト醸造とオーク樽熟成の複雑さを組み合わせた、Chimay Grande Réserve の非常にコレクション価値の高い個性的な表現です。