Hekito - キッチンナイフ - Carving knife - 限定ヴィンテージ コレクター向け キッチンナイフ（0307） - スチール・レス・スチール、エポキシ樹脂の柄、箱付き - Japan - 菜切り包丁

Carving Knife は 台所用刃物の頂点と見なされ、比類のない正確さで切る能力と、長時間鋭さを保つ点が称えられています。

硬さ54 HRCの評価を持つこのナイフは、卓越した鋭さと耐久性、優れた鋭保持を提供し、一定した性能と摩耗耐性を保証します。

日本料理では、各ナイフには目的があり、カービングナイフはその汎用性で知られており、さまざまな調理作業に最適な相棒となります。

ナイフは保護用の輸送箱に収められ、刃は赤いビロード製の型枠にしっかりと固定され、安全な保管と上品さを実現します。

仕様

全長：13.0インチ
刃長：8.0インチ
柄長：5.0インチ
刃材：鋼製（54 HRC ロックウェル）
柄材：パカウッド

状態：新品・未使用

梱包：赤いビロード内張りの保護輸送箱

お手入れ方法：

手洗いのみ - 食洗機の使用は推奨されません。

刃のエッジと仕上げを保つため、保護箱の中にしっかりと保管してください。

配送と取り扱い：

各ナイフは高品質の保護材で丁寧に梱包され、安全に届くようにします。発送は保険付きで、追跡可能ですので安心です。